?>

3. Adana Lezzet Festivali'nde kentin yöresel lezzetleri sunuldu

"Büyük Akdeniz Şöleni" temasıyla düzenlenen 3'üncü Adana Lezzet Festivali kapsamında gerçekleştirilen "Gala Gecesi"nde yöresel lezzetler tadıldı.

Çevre-Hayat - 6 yıl önce

Adana

Adana Valiliğince "Büyük Akdeniz Şöleni" temasıyla düzenlenen 3'üncü Adana Lezzet Festivalinin "Gala Gece"sinde kentin yöresel lezzetleri sunuldu.
Adana Müzesi bahçesindeki etkinlikte, zeytinyağlılardan tatlılara, et yemeklerinden içeceklere kadar birçok lezzet yer aldı.
Vali Mahmut Demirtaş, burada yaptığı konuşmada, geride bıraktıkları 2 yıllık tecrübeyle bu yıl çıtayı daha yükseye çıkardıklarını söyledi.

Atölye çalışmaları, gastroşovlar ve söyleşilerle festivale renk katıldığını belirten Demirtaş, "Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, İtalya, Malta, Lübnan, Fas, Fransa, İspanya, Yunanistan, Arnavutluk, Bosna Hersek, Kolombiya, Güney Kore ve Endonezya'dan geldiniz ve dünden itibaren tüm konuklarımızı eşsiz bir lezzet yolculuğuna çıkarmaya başladınız. Sizlerin katkılarıyla, birbirinden farklı lezzetleri tattık, tatmaya da devam edeceğiz." dedi.
Yılın 12 ayına yayılma imkanı bulunan gastronomi turizminin günümüzde turizmin yükselen değerleri arasında yer aldığını dile getiren Vali Demirtaş, Adana'nın da pek çok medeniyete ev sahipliği yapmanın yanı sıra yemek kültürüne sağladığı katkılar ve ülkenin önemli gastronomi koridorlarından birinin üzerinde yer alması nedeniyle büyük bir potansiyeli bünyesinde barındırdığını kaydetti.
Adana'nın gastronomi turizmi potansiyelinin daha üst seviyelere çıkarılması amacıyla son dönemde önemli adımlar attıklarını vurgulayan Demirtaş, şunları söyledi:
"Bunların başında 2019 Unesco Yaratıcı Şehirler Ağı kapsamında Adana'nın gastronomi kenti olarak tescillenmesi geliyor.
İnanıyorum ki kadim kültürümüz ve tarihimizle, birbirinden lezzetli yemeklerimizle UNESCO tarafından gastronomi kenti olarak tescillenecek ve halihazırda bu ağda yer alan Hatay ve Gaziantep ile birlikte inanç ve gastronomi koridorunun güney zinciri tamamlanacaktır."
"İlimizde ürettiğimiz 32 ürüne ilişkin coğrafi işaret alınması noktasında da yoğun bir çalışma yürütüyoruz. Bu meyanda Adana'nın, Adana insanının emeğinin ürünü olan festivalimiz için markalaşma sürecini başlattığımızın altını özellikle çizmek istiyorum." diyen Mahmut Demirtaş, şöyle konuştu:
"Bu sürecin sonunda Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin bir Adana markası olarak tüm platformlarda yer almasını sağlayacak, gastronomi kenti çalışmalarımızda önemli bir kilometre taşını daha geride bırakacağız.
Uluslararası Adana Lezzet Festivali, gastronomi kenti ve coğrafi işaret başvuruları başta olmak üzere, gerçekleştirdiğimiz tüm proje ve çalışmaların asıl amacı, Adana'yı marka kent idealine bir adım daha yaklaştırmaktır.
Adana mutfağının değerlerini korumak, bugüne adapte etmek ve geleceğe taşımaktır. Bununla birlikte bu sayede Adana'yı önemli bir gastronomi destinasyonuna dönüştürmektir. Bunu, Adana'nın tüm dinamikleriyle birlikte mutlaka başaracağız."
Konuşmaların ardından, eski Çevre ve Şehircilik Bakanı Fatma Güldemet Sarı, Cumhurbaşkanlığı Sağlık ve Gıda Politikaları Kurulu Üyesi Prof. Dr. Necdet Ünüvar, Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, ve diğer davetliler stantları gezdi ve kentin yöresel lezzetlerini tatma imkanı buldu.
Etkinlikte, Adana Olgunlaşma Enstitüsünce hazırlanan Çukurovanın Nadide Çiçekleri ve Kültür Hazineleri temasıyla bir defile de sunuldu.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

'Bankalar konuta kıyasla taşıt ve bireysel krediler için uyguladıkları standartları gevşetiyor&

2019-10-04 18:52 - Ekonomi

Köy çocuklarının saç bakımı için seferber oldular

2019-10-04 15:32 - Çevre-Hayat

ÇAYKUR ağustos ayı yaş çay bedellerini ödedi

2019-10-01 14:12 - Ekonomi

'Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın tavrı Filistin’in tavrıdır'

2019-10-02 14:12 - Dünya

'2020'de 6 milyon İranlı turist Türkiye'yi ziyaret edecek'

2019-09-30 15:37 - Gündem

Babel Hollanda Milli Takımı kadrosunda

2019-10-04 17:17 - Spor

'Yeni bir insan hakları eylem planı hazırlanacak'

2019-10-06 01:55 - Gündem

'Dünya döndükçe, Neşet Ertaş gönlümüzde yankılanmaya devam edecektir'

2019-10-04 02:04 - Siyaset

Trump, Demokratların başlattığı azil soruşturmasına ilişkin meydan okudu

2019-10-05 03:07 - Dünya

Enflasyonun direncini kıracak tedbir geliyor

2019-10-05 14:47 - Ekonomi

İlgili Haberler

Kahramanmaraşlı kadın girişimci atık talaşı sanat eserlerine dönüştürüyor

14:57 - Çevre-Hayat

Yanan ormanlık alanda şehitlere ve yaralılara ulaşan UMKE personeli zorlu mücadeleyi anlattı

13:53 - Çevre-Hayat

Emekli öğretmenin ahşap sevgisi çocuklara oyuncak oluyor

13:07 - Çevre-Hayat

Bozkıra uyum sağlayan Asya ceylanlarının sayısı artıyor

12:52 - Çevre-Hayat

Kesintisiz enerji için helikoptere bağlı sepette saatlerce mesai yapıyorlar

12:42 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Bu hafta Putin ve Trump ile görüşebilirim

14:58 - Siyaset

Başkentte son bir haftada çeşitli suçlardan aranan 844 kişi yakalandı

14:43 - Gündem

İtalya’nın Sicilya Adası’nda orman yangınları sürüyor

14:38 - Dünya

Rusya Merkez Bankası politika faizini 200 baz puan düşürdü

14:32 - Ekonomi

Trabzonspor'un Brezilyalı futbolcusu Felipe Augusto'nun hedefi takıma faydalı olmak

14:22 - Spor