?>

Bursalı 9 kasap kuzen, devlet desteğiyle besi çiftliği kurdu

Atalarının mesleği kasaplıkla uğraşan kuzenler, 2020'de müracaat edip aldıkları hibeyle kurdukları besi çiftliğinde 144 büyükbaş hayvanla bu sene faaliyete başladı.

Çevre-Hayat - 2 yıl önce

Bursa
Bursa'da atalarının mesleği kasaplığı sürdüren kuzenler, devlet desteğiyle besi çiftliği kurdu.
Balkan göçmeni büyük dedelerinin 3 kuşak önce başlattığı kasaplığı Bursa'nın farklı noktalarında sürdüren ve bazıları kardeş olan 9 kuzen, 2016'da güçlerini birleştirmeye karar verdi.
Anne tarafından kuzen olan 9 ortak, Kestel ilçesi kırsal Kozluören Mahallesi'nden 7,5 dönüm arazi satın aldı.
Kuzenler, 2020'de tam donanımlı bir çiftlik oluşturmak için Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumuna (TKDK) başvurdu.

Yurt dışındaki bazı çiftlikleri de araştıran kuzenler, TKDK tarafından projenin onaylanmasıyla 144 büyükbaş hayvan kapasiteli besi çiftliğini bu yıl itibarıyla faaliyete geçirdi.

"Anneannelerimiz, teyzelerimiz bile bu dükkanlarda çalışmış"

Çiftliğin ortaklarından Ersin Derman, AA muhabirine, kasaplığa 3 kuşaktır devam ettiklerini söyledi.
Dedelerinin yıllar önce mesleğe açık alanda günlük kesim yaparak başladığını, daha sonraki nesillerde dükkanların açıldığını anlatan Derman, şöyle konuştu:

"Zamanla oğulları, kızları destek vererek sektörü geliştirmiş. Anneannelerimiz, teyzelerimiz bile bu dükkanlarda çalışmış. Biz de onların torunları olarak bu mesleği geliştirmek istedik. Ülkemizin kırmızı etteki en büyük sıkıntıları arasında yetiştiricilik yer alıyor. Büyüklerimiz ithalat yoluyla sıkıntıları çözmeye çalışıyor ama bu da bir yere kadar. Biz de kuzenler olarak bir araya geldik ve hayvanlarımızı kendimiz yetiştirme kararı aldık. Bu tesisi büyük uğraşlar sonucunda kurduk. Bundan sonra da inşallah doğru bir şekilde yaparak ülkeye hizmet etmek istiyoruz."
Derman, kardeşi ve 7 kuzeniyle ortak oldukları besi çiftliğindeki hayvanların etlerini Bursa'daki kasap dükkanlarında satışa sunduklarını bildirdi.

"Avrupa'daki en iyi çiftlikleri örnek aldık"

Mehmet Akpınar da 3 kardeşi ve 5 kuzeniyle 3 yıl önce hazırlayıp TKDK'ye sundukları 2,5 milyon liralık projenin yarısını hibe desteğiyle hayata geçirdiklerini söyledi.

Hibeyle değil, kendi sermayeleriyle yatırımı hayata geçirmek isterken TKDK'nin desteklerinden haberdar olduklarını ve müracaat ettiklerini belirten Akpınar, "Önceliğimiz ülke ekonomisine katkıda bulunmak. Aynı zamanda kendi yaptığımız meslekleri de geliştirmek adına böyle bir işe giriştik. Bu yıl proje tamamlandı ve ilk üretimimize başladık. Daha da büyütmeyi hedefliyoruz. İnşallah bu şekilde devam edeceğiz." ifadesini kullandı.
Cem Candemir ise 2 kardeşi ve 6 kuzeniyle modern bir çiftlik oluşturmanın mutluluğunu yaşadıklarını dile getirdi.
Çiftlik projesini uzun süren araştırmalardan sonra hayata geçirdiklerini kaydeden Candemir, "Bu yola 9 kuzen çıktık. Ülkemize kırmızı et alanında yarar sağlamak istiyoruz. 'En iyi iş, bildiğimiz iştir.' diyerek bu işe başladık. Avrupa'daki en iyi çiftlikleri örnek aldık." dedi.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

KKTC'de, Türkiye Cumhuriyeti'nin 100. yıl dönümü törenlerle kutlandı

2023-10-29 15:17 - Dünya

'Büyük Filistin Mitingi' için son hazırlıklar yapılıyor

2023-10-27 16:42 - Gündem

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz, Suudi Arabistan'ın Ankara Büyükelçisi Abu Al-Nasr'ı kabul

2023-11-01 15:48 - Gündem

İnmede erken müdahale hayat kurtarıyor

2023-10-30 16:43 - Sağlık

Kapadokya'da üretilen 100. yerli sıcak hava balonu testi geçti

2023-10-29 12:37 - Gündem

Beyoğlu Yeni Çarşı, penaltı atışları ile kupada 4. tura yükseldi

2023-11-01 18:12 - Spor

Emtia piyasasında geçen hafta ibre yukarı döndü

2023-10-30 11:48 - Ekonomi

Kahramanmaraş'ta esnaf için yapılan geçici iş yerlerinin yüzde 92'si teslim edildi

2023-10-30 12:47 - Gündem

Pakistan Cumhurbaşkanı Alvi: Erdoğan, Gazze konusunda cesur bir duruş sergiledi

2023-10-28 11:38 - Dünya

Biden, Ürdün Kralı 2. Abdullah'la Gazze'deki son gelişmeleri görüştü

2023-11-01 12:17 - Dünya

İlgili Haberler

Ağabeyinden etkilenen Şırnaklı genç, İTÜ Uçak ve Uzay Bilimleri Fakültesi'ne yerleşti

15:33 - Çevre-Hayat

Düzce'de her gün pencerede çöp kamyonunu bekleyen küçük kıza oyuncaklı jest

14:57 - Çevre-Hayat

Yalovalı esnafın kargası "Siyah" semtin maskotu oldu

11:57 - Çevre-Hayat

Ardahan ile Kars'ın yüksek kesimlerine kar yağdı

10:08 - Çevre-Hayat

Eskişehir'de 10. Sivrihisar Hava Gösterileri sona erdi

17:28 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

AK Parti Sözcüsü Çelik'ten, Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın Netanyahu ile mukayese edilmesine tep

16:28 - Siyaset

Antalya'da toptancı halinde meydana gelen patlamada 4 kişi yaralandı

16:23 - Gündem

ECB: ABD ile ticaret gerilimleri Avro Bölgesi’nde tüketici davranışlarını etkiledi

16:17 - Ekonomi

Gazzeliler, Filistin'i tanıyan ülkelerin artmasıyla İsrail soykırımının durmasını ümit ediyor

16:03 - Dünya

Arap ülkeleri İngiltere, Kanada ve Avustralya'nın Filistin'i tanımasından memnun

15:58 - Dünya