?>

Bursalı 9 kasap kuzen, devlet desteğiyle besi çiftliği kurdu

Atalarının mesleği kasaplıkla uğraşan kuzenler, 2020'de müracaat edip aldıkları hibeyle kurdukları besi çiftliğinde 144 büyükbaş hayvanla bu sene faaliyete başladı.

Çevre-Hayat - 2 yıl önce

Bursa
Bursa'da atalarının mesleği kasaplığı sürdüren kuzenler, devlet desteğiyle besi çiftliği kurdu.
Balkan göçmeni büyük dedelerinin 3 kuşak önce başlattığı kasaplığı Bursa'nın farklı noktalarında sürdüren ve bazıları kardeş olan 9 kuzen, 2016'da güçlerini birleştirmeye karar verdi.
Anne tarafından kuzen olan 9 ortak, Kestel ilçesi kırsal Kozluören Mahallesi'nden 7,5 dönüm arazi satın aldı.
Kuzenler, 2020'de tam donanımlı bir çiftlik oluşturmak için Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumuna (TKDK) başvurdu.

Yurt dışındaki bazı çiftlikleri de araştıran kuzenler, TKDK tarafından projenin onaylanmasıyla 144 büyükbaş hayvan kapasiteli besi çiftliğini bu yıl itibarıyla faaliyete geçirdi.

"Anneannelerimiz, teyzelerimiz bile bu dükkanlarda çalışmış"

Çiftliğin ortaklarından Ersin Derman, AA muhabirine, kasaplığa 3 kuşaktır devam ettiklerini söyledi.
Dedelerinin yıllar önce mesleğe açık alanda günlük kesim yaparak başladığını, daha sonraki nesillerde dükkanların açıldığını anlatan Derman, şöyle konuştu:

"Zamanla oğulları, kızları destek vererek sektörü geliştirmiş. Anneannelerimiz, teyzelerimiz bile bu dükkanlarda çalışmış. Biz de onların torunları olarak bu mesleği geliştirmek istedik. Ülkemizin kırmızı etteki en büyük sıkıntıları arasında yetiştiricilik yer alıyor. Büyüklerimiz ithalat yoluyla sıkıntıları çözmeye çalışıyor ama bu da bir yere kadar. Biz de kuzenler olarak bir araya geldik ve hayvanlarımızı kendimiz yetiştirme kararı aldık. Bu tesisi büyük uğraşlar sonucunda kurduk. Bundan sonra da inşallah doğru bir şekilde yaparak ülkeye hizmet etmek istiyoruz."
Derman, kardeşi ve 7 kuzeniyle ortak oldukları besi çiftliğindeki hayvanların etlerini Bursa'daki kasap dükkanlarında satışa sunduklarını bildirdi.

"Avrupa'daki en iyi çiftlikleri örnek aldık"

Mehmet Akpınar da 3 kardeşi ve 5 kuzeniyle 3 yıl önce hazırlayıp TKDK'ye sundukları 2,5 milyon liralık projenin yarısını hibe desteğiyle hayata geçirdiklerini söyledi.

Hibeyle değil, kendi sermayeleriyle yatırımı hayata geçirmek isterken TKDK'nin desteklerinden haberdar olduklarını ve müracaat ettiklerini belirten Akpınar, "Önceliğimiz ülke ekonomisine katkıda bulunmak. Aynı zamanda kendi yaptığımız meslekleri de geliştirmek adına böyle bir işe giriştik. Bu yıl proje tamamlandı ve ilk üretimimize başladık. Daha da büyütmeyi hedefliyoruz. İnşallah bu şekilde devam edeceğiz." ifadesini kullandı.
Cem Candemir ise 2 kardeşi ve 6 kuzeniyle modern bir çiftlik oluşturmanın mutluluğunu yaşadıklarını dile getirdi.
Çiftlik projesini uzun süren araştırmalardan sonra hayata geçirdiklerini kaydeden Candemir, "Bu yola 9 kuzen çıktık. Ülkemize kırmızı et alanında yarar sağlamak istiyoruz. 'En iyi iş, bildiğimiz iştir.' diyerek bu işe başladık. Avrupa'daki en iyi çiftlikleri örnek aldık." dedi.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

KKTC'de, Türkiye Cumhuriyeti'nin 100. yıl dönümü törenlerle kutlandı

2023-10-29 15:17 - Dünya

Ziraat Türkiye Kupası'nda Bitexen Antalyaspor 4. tura yükseldi

2023-11-01 22:38 - Spor

Türk donanması tarihinin en büyük geçit törenine hazırlanıyor

2023-10-28 11:48 - Gündem

Toyota Motor nisan-eylülde son 4 yılın en yüksek küresel üretimine ulaştı

2023-11-01 09:32 - Ekonomi

İsrail'in, Gazze'nin farklı bölgelerine düzenlediği saldırılarda en az 19 kişi öldü

2023-10-29 08:27 - Dünya

'Büyük Filistin Mitingi' için son hazırlıklar yapılıyor

2023-10-27 16:42 - Gündem

Bayraktar TB3 SİHA, Cumhuriyet'in 100. yılında gökyüzüyle buluştu

2023-10-27 17:02 - Teknoloji

Başkentte hakkında kesinleşmiş hapis cezası bulunan 551 kişi yakalandı

2023-10-31 11:17 - Asayiş

Kapadokya'da üretilen 100. yerli sıcak hava balonu testi geçti

2023-10-29 12:37 - Gündem

Kasımpaşa, kupada 4. tura yükseldi

2023-10-31 15:18 - Spor

İlgili Haberler

Çocukluk hobisi, Türkiye'nin önde gelen balık üretim tesisine dönüştü

13:12 - Çevre-Hayat

Öğrencilerine örnek olmak için sigarayı bıraktı, bağımlılıkla mücadelesini Yeşilay'da sürdürüyo

13:08 - Çevre-Hayat

Mardinli ayakkabı ustası 5 metrekarelik iş yerinde 50 yılı aşkın süredir çalışıyor

12:33 - Çevre-Hayat

Omuz omuza veren üniversite mezunu genç çift, çiftçilik yapıyor

12:18 - Çevre-Hayat

Konya'da kuruyan Tersakan ve Bolluk gölünden geriye tuz tabakası kaldı

11:33 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

AFAD'dan 4 il için "turuncu kodlu" gök gürültülü sağanak uyarısı

01:08 - Gündem

Başakşehir'de plastik atölyesinde çıkan yangına itfaiye ekipleri müdahale ediyor

00:58 - Gündem

İletişim Başkanı Duran'dan CHP Genel Başkanı Özel'in açıklamalarına tepki

23:47 - Siyaset

Suriye’nin Şam Kırsalı ilinde milyonlarca dolarlık bağış kampanyası düzenlendi

23:43 - Dünya

İsrail medyasına göre Netanyahu, ekibiyle yarın Suriye ile olası güvenlik anlaşmasını görüşecek

23:32 - Dünya