?>

Dubai'nin günlük sütü Gökçeada'dan

Çanakkale'nin Gökçeada ilçesinde TİGEM'den kiralanan arazide yıllık 2,5 milyon litre süt işleme kapasitesine sahip tesis kuran firma, bu yıl ihracata yönelerek Dubai'ye günlük süt göndermeye başladı.

Ekonomi - 7 yıl önce

ÇANAKKALE - Burak Akay

Çanakkale'nin Gökçeada ilçesinde 3 bin 100 dönümlük arazide organik üretim yapılan tesisten her hafta Dubai'ye 1,5 ton günlük süt ile yoğurt, kefir ve peynir gönderiliyor.
Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğünün (TİGEM) Gökçeada'da bulunan arazisini 2003'te 30 yıllığına kiralayan Hıdır Oktay, organik üretim amaçlı yatırım yaptı. Firma, 2004'te "Elta Ada" ismiyle zeytin ve zeytinyağının yanı sıra günlük süt, yoğurt, tereyağı, kaymak üretimine başladı.
Arazide oluşturulan özel alanlarda beslenen 650 büyükbaş hayvan, 400 koyun ve 500 keçiyle, günlük 5 ton organik süt üreten firma, hayvanların beslenmeleri için gerekli yonca, fiğ, mısır, arpa ve buğday gibi yem bitkilerini de üreterek organik zincirin devamlılığını sağlıyor.

Bin dönüm üzerine dikili 16 bin zeytin ağacından elde edilen zeytinlerden de organik sızma zeytinyağı üretiliyor.
Ekolojik halk pazarları ile zincir marketlere ürün veren tesiste günlük sütün yanı sıra yoğurt, kefir, tereyağı ve kaymak ile dil peyniri, kaşar peyniri ve beyaz peynir üretimi de yapılıyor.
Firma, bu yılın başında Dubai'deki bir şirketle yapılan görüşmeler sonrasında bu ülkeye de haftanın 4 günü günlük inek ve keçi sütü ile kefir, yoğurt ve dil peyniri ihraç etmeye başladı.
Elta Ada Yönetim Kurulu Başkanı Hıdır Oktay, küçük bir aile şirketi olarak faaliyetlerini sürdürdüklerini, organik üretim yaptıklarını söyledi.
Türkiye'nin en büyük adası Gökçeada'da 3 bin 100 dönümlük arazide, yıllık 2,5 milyon litre süt işlediklerini belirten Oktay, 2004'ten bu yana iç piyasaya sundukları ürünlerin bu yılın başından itibaren yurt dışı pazarda da yer aldığını anlattı.

İlk ihracatı Dubai'ye yaptıklarını ifade eden Oktay, şöyle konuştu:
"Biz aslında mütevazı, küçük bir aile şirketiyiz. Oğlum ve şirketimizin yönetim kurulu üyesi Enis Oktay'ın girişimleriyle Dubai'de yer almak gerçekten mutluluk verici. Şu anda Avrupa'dan da bazı teklifler var. Fransa bizim ürünlerimizi çok istiyor ama bunun için değerlendirme yapmak zorundayız. Tabii ki inşallah onlar da olur. Biz Avrupa'da da Gökçeada'da ürettiğimiz bu ürünlerin raflarda yer almasını isteriz. Ürünlerin dağıtım ve sevkiyatını da biz gerçekleştiriyoruz. Gökçeada'dan tırlara yüklenen bu ürünler İstanbul'a havaalanına ulaştırılıyor. Oradan da uçakla Dubai'ye sevk ediliyor. Haftanın 4 günü Dubai sevkiyatı bu şekilde gerçekleşiyor. Aslında Gökçeada'da bu işi yapmak çok zor. Avantajları olduğu kadar dezavantajları da var. Mesela su çok temiz, hava öyle. Bunlar önemli avantajlar ama ulaşımda büyük zorluklar var. Bu bizi çoğu zaman önemli ölçüde etkileyebiliyor, özellikle kışın fırtınalı havalarda çok sıkıntı."
Hedef 6 ton
Şirketin Yönetim Kurulu Üyesi Enis Oktay da şunları kaydetti:
"Organik sertifikalı ürünlerin Gökçeada'da üretilip Dubai gibi rekabetçi bir pazarda yer alıyor olması bizim için çok önemli. Bu işe başlarken hiç tedirgin olmadık. Zaten geri dönüşler çok güzel. Biz markamızın yurt dışı pazarında yer alıyor olmasından ayrıca gurur duyuyoruz. Zaten talep ve miktar sürekli artıyor. Haftalık 1,5 ton ürün gönderiyoruz. Bunun önümüzdeki süreçte daha da artacağını düşünüyoruz. Hem Elta Ada'nın bayrağının Dubai'de dalgalanması hem ürünlerimizin üzerinde Gökçeada ibaresinin bulunması ayrı bir mutluluk kaynağı. Hedefimiz, önümüzdeki günlerde bu rakamın haftalık 6 ton civarına ulaşması."
"Gökçeada için çok önemli bir iş yapılıyor"
Gökçeada Belediye Başkanı Ünal Çetin de yapılan bu ihracatın adanın ticari faaliyetlerine ivme kazandırdığını söyledi.
Türkiye'nin en büyük adası konumundaki ilçelerinin son yıllarda organik tarımla adından söz ettirmeye başladığına işaret eden Çetin, "Elta Organik tarafından burada Gökçeada için çok önemli bir iş yapılıyor aslında. Yıllardır böyle bir ihracat hiç düşünülmemişti. Bu girişimlerinden dolayı şirketi tebrik ediyorum." dedi.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

SMA hastası Firdevs'in evde eğitim sevinci

2018-11-19 19:02 - Sağlık

Mısır ekonomisinin 3'üncü büyük döviz kaynağı: Süveyş Kanalı

2018-11-17 19:12 - Dünya

'Drift' yapan sürücüye 5 bin 10 lira ceza

2018-11-14 19:42 - Gündem

'Türkiye'de 58 bin civarında diyaliz hastası var'

2018-11-15 14:32 - Sağlık

General Mobile GM 9 Pro Uzun Kullanım Testi - UKT

2018-11-15 09:02 - Teknoloji

'Sigarayı bırakma süresi arttıkça kanser riski azalıyor'

2018-11-15 15:02 - Sağlık

Adı var ama kendisi tezgahlarda yok

2018-11-14 19:12 - Ekonomi

Jandarma önünde 'drift' yapan sürücüye 5 bin 10 lira ceza

2018-11-19 02:12 - Gündem

Erbakan Hoca, Peygamber Efendimizi anlatıyor: Secdedeki İzzet!..

2018-11-19 08:41 - Özel Haber

Patara Antik Kenti'nde Viking kılıcı bulundu

2018-11-19 20:32 - Kültür Sanat

İlgili Haberler

Fosil yakıtların küresel enerji tüketimindeki liderliği 2050'ye kadar sürecek

13:58 - Ekonomi

Bütçe anlaşmazlığının sürdüğü ABD'de hükümet hala kapalı

13:33 - Ekonomi

ABD ve Çin, tarife müzakerelerinin yeni turunu 24-27 Ekim'de Malezya'da yapacak

13:27 - Ekonomi

KARDEMİR 5,7 milyon dolar tutarındaki demir yolu teker seti ihalesini kazandı

13:12 - Ekonomi

Borsa İstanbul’a "Teknoloji İş Birliği Girişimi" ödülü

12:47 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Adil Karaismailoğlu, turizm ve vakıflarla ilgili düzenlemeler içeren kanun teklifini değerlendirdi

14:17 - Siyaset

Fransa son dönemde birbiri ardına gerçekleşen müze soygunlarıyla gündemde

14:12 - Dünya

Türkiye ile Umman arasında anlaşmalar imzalandı

14:07 - Gündem

İsrail ordusu, Lübnan'ın Bekaa bölgesine hava saldırıları düzenledi

14:03 - Dünya

Fosil yakıtların küresel enerji tüketimindeki liderliği 2050'ye kadar sürecek

13:58 - Ekonomi