?>

İnşaat şirketini kapatıp kurduğu keçi çiftliğinde süt talebine yetişemiyor

Keçi yetiştiren işletmeci Ali Emre, "Şu an 2 kişi istihdam ediyorum. Buradan kent merkezine günlük taze süt dağıtımı yapıyoruz. Siparişler yoğun olduğu için 2-3 gün sonrası için sipariş alıyoruz." dedi.

Gündem - 4 yıl önce

MALATYA

Malatya'da inşaat sektöründe faaliyet gösterdiği firmasını kapatarak 4 yıl önce keçi çiftliği kuran Ali Emre, süt siparişi taleplerine yetişmekte güçlük çekiyor.
Akdeniz Üniversitesi İngilizce İşletme Bölümü'nden mezun olduktan sonra Malatya'da inşaat sektöründe çalışmaya başlayan Emre, şirketini kapatarak hayvancılığa atıldı.
Akçadağ ilçesinde atadan kalma arazilerini değerlendiren Emre, kendi imkanlarıyla keçi çiftliği kurup süt, peynir ve yoğurt üretimi yapmaya başladı.
Ali Emre, küçükbaş hayvancılığı karlı gördüğü için bu sektöre girdiğini söyledi.
Veteriner hekimle yaklaşık 1,5 yıllık fizibilite çalışması sonrasında 40 dönüm arazide sıfırdan tesis kurduklarını belirten Emre, 23 dönüme de hayvanların yem ihtiyacını karşılamak için yonca ektiklerini anlattı.
Türkiye'de birçok keçi çiftliğini gezdiklerini, Halep keçisinin dikkatlerini çektiğini dile getiren Emre, "İlk etapta 180 keçi aldım ve süt verimi düşük olanları eledik. Şu an damızlık 80 hayvanım var. Ürettiğimiz sütleri müşteriye kapısında teslim ediyoruz." diye konuştu.
Süt sağım ve yavrular için çiftlikte ayrı bölümlerin bulunduğunu belirten Emre, "Ürettiğimiz sütü kendimiz de işliyoruz, çiğ süt olarak da satıyoruz.
Şu an günlük 90 litre süt üretimimiz var. Peynir ve yoğurt üretimi de yapıyoruz.
Çiğ sütün litresini 10, peynirin kilogramını 50, yoğurdun kilogramını 17,5 liradan satıyoruz. Küçük bir mandıra kuracağız." dedi.

Hedefi 500 keçiyle üretim

Emre, çiftliğini 4 yıl önce faaliyete geçirdiğini anlatarak, şunları kaydetti:
"Sürümüz şu an ari ve 2,5 litre süt veren hayvanlarımız var. Doğan erkek yavruları elden çıkarıyoruz. Bu yıl 80 erkek yavruyu sattım.
Nasip olursa burası 500 başlık damızlık olacak. Şu an 2 kişi istihdam ediyorum.
Buradan kent merkezine günlük taze süt dağıtımı yapıyoruz. Siparişler yoğun olduğu için 2-3 gün sonrasını için sipariş alıyoruz."

Kaynak: AA

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Erzurum'da 'kar kaplanları'nın ilkbahardaki zorlu karla mücadelesi drone ile görüntülendi

2021-03-31 23:11 - Çevre-Hayat

Ilgaz Dağı'nda kayak sezonu nisan ayına uzadı

2021-04-01 15:16 - Çevre-Hayat

Fransa'da Senato'dan 'ayrılıkçı' yasa tasarısına başörtüsü yasağını içeren 3 madde onaylandı

2021-03-31 19:21 - Dünya

Martta en fazla ihracat otomotiv endüstrisinde gerçekleşti

2021-04-01 18:00 - Ekonomi

NBA'de 2021 draftı 29 Temmuz'da yapılacak

2021-03-30 16:00 - Spor

Süveyş Kanalı 6 günlük aradan sonra deniz trafiğine açıldı

2021-03-29 20:16 - Dünya

Mısır Cumhurbaşkanı Müsteşarı, Süveyş Kanalı'nda karaya oturan geminin yüzdürüldüğünü söyledi

2021-03-29 12:11 - Dünya

Güncellenen Türkiye Kovid-19 risk haritası açıklandı

2021-03-30 00:51 - Gündem

Biden'dan Ukraynalı mevkidaşına Rusya karşısında 'sarsılmaz destek' mesajı

2021-04-02 21:56 - Dünya

Çanakkale'de 54 sığınmacı kurtarıldı

2021-04-03 13:10 - Gündem

İlgili Haberler

Balıkesir'in Kepsut ilçesinde çıkan orman yangınına müdahale ediliyor

13:47 - Gündem

Bakan Tekin: Daha sağlıklı nesiller yetiştirmek için adım attık

13:27 - Gündem

İzmir'de iki belediyede işçiler iş bıraktı

13:22 - Gündem

DMM, "Türk jetleri İsrail'i korumak için görev aldı" iddiasını yalanladı

12:23 - Gündem

Antalya erişilebilir açık alanda Türkiye birincisi oldu

11:52 - Gündem

Günün Manşetleri

TBMM Başkanı Kurtulmuş, NATO Parlamento Başkanları Zirvesi'ne katılmak için Belçika'ya gid

13:57 - Siyaset

Gaziantep FK, Arda Kızıldağ ile sözleşme yeniledi

13:53 - Spor

Balıkesir'in Kepsut ilçesinde çıkan orman yangınına müdahale ediliyor

13:47 - Gündem

AB'den AliExpress'e yasa dışı ürün suçlaması

13:43 - Ekonomi

İngiltere'de çikolata fiyatlarında kayıtlardaki en yüksek artış görüldü

13:37 - Ekonomi