?>

İnşaat şirketini kapatıp kurduğu keçi çiftliğinde süt talebine yetişemiyor

Keçi yetiştiren işletmeci Ali Emre, "Şu an 2 kişi istihdam ediyorum. Buradan kent merkezine günlük taze süt dağıtımı yapıyoruz. Siparişler yoğun olduğu için 2-3 gün sonrası için sipariş alıyoruz." dedi.

Gündem - 4 yıl önce

MALATYA

Malatya'da inşaat sektöründe faaliyet gösterdiği firmasını kapatarak 4 yıl önce keçi çiftliği kuran Ali Emre, süt siparişi taleplerine yetişmekte güçlük çekiyor.
Akdeniz Üniversitesi İngilizce İşletme Bölümü'nden mezun olduktan sonra Malatya'da inşaat sektöründe çalışmaya başlayan Emre, şirketini kapatarak hayvancılığa atıldı.
Akçadağ ilçesinde atadan kalma arazilerini değerlendiren Emre, kendi imkanlarıyla keçi çiftliği kurup süt, peynir ve yoğurt üretimi yapmaya başladı.
Ali Emre, küçükbaş hayvancılığı karlı gördüğü için bu sektöre girdiğini söyledi.
Veteriner hekimle yaklaşık 1,5 yıllık fizibilite çalışması sonrasında 40 dönüm arazide sıfırdan tesis kurduklarını belirten Emre, 23 dönüme de hayvanların yem ihtiyacını karşılamak için yonca ektiklerini anlattı.
Türkiye'de birçok keçi çiftliğini gezdiklerini, Halep keçisinin dikkatlerini çektiğini dile getiren Emre, "İlk etapta 180 keçi aldım ve süt verimi düşük olanları eledik. Şu an damızlık 80 hayvanım var. Ürettiğimiz sütleri müşteriye kapısında teslim ediyoruz." diye konuştu.
Süt sağım ve yavrular için çiftlikte ayrı bölümlerin bulunduğunu belirten Emre, "Ürettiğimiz sütü kendimiz de işliyoruz, çiğ süt olarak da satıyoruz.
Şu an günlük 90 litre süt üretimimiz var. Peynir ve yoğurt üretimi de yapıyoruz.
Çiğ sütün litresini 10, peynirin kilogramını 50, yoğurdun kilogramını 17,5 liradan satıyoruz. Küçük bir mandıra kuracağız." dedi.

Hedefi 500 keçiyle üretim

Emre, çiftliğini 4 yıl önce faaliyete geçirdiğini anlatarak, şunları kaydetti:
"Sürümüz şu an ari ve 2,5 litre süt veren hayvanlarımız var. Doğan erkek yavruları elden çıkarıyoruz. Bu yıl 80 erkek yavruyu sattım.
Nasip olursa burası 500 başlık damızlık olacak. Şu an 2 kişi istihdam ediyorum.
Buradan kent merkezine günlük taze süt dağıtımı yapıyoruz. Siparişler yoğun olduğu için 2-3 gün sonrasını için sipariş alıyoruz."

Kaynak: AA

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Erzurum'da 'kar kaplanları'nın ilkbahardaki zorlu karla mücadelesi drone ile görüntülendi

2021-03-31 23:11 - Çevre-Hayat

Ilgaz Dağı'nda kayak sezonu nisan ayına uzadı

2021-04-01 15:16 - Çevre-Hayat

Japonya'nın Suwanose Adası'ndaki Otake Yanardağı'nda patlama

2021-03-31 12:18 - Gündem

Göztepe, yarın Kayserispor'a konuk olacak

2021-04-02 12:50 - Spor

Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu, Tacikistan'da Türk iş insanları ile bir araya geldi

2021-03-28 23:40 - Gündem

Bakan Elvan, AB üyesi ülkelerin büyükelçileri ile bir araya gelecek

2021-04-02 14:01 - Siyaset

Çaykur Rizespor sahasında Fatih Karagümrük ile karşılaşacak

2021-04-02 15:50 - Spor

Erdoğan, AK Parti'nin sosyal medyadaki 1 Nisan şakasını paylaştı

2021-04-01 19:58 - Siyaset

Fransa'da Senato'dan 'ayrılıkçı' yasa tasarısına başörtüsü yasağını içeren 3 madde onaylandı

2021-03-31 19:21 - Dünya

MİT, Metina'da eylem amaçlı toplantıya katılacağı belirlenen PKK'lı Hüseyin İnal'ı etkisiz hale getirdi

2021-03-27 19:53 - Asayiş

İlgili Haberler

Avrupa'da yaşayan gurbetçilerin Türkiye'ye gelişleri sürüyor

14:52 - Gündem

Hayvanlarını yaylalara götüren göçerlere mobil hizmet

14:17 - Gündem

Esenler'de meydana gelen kaza sonucu trafik yoğunluğu oluştu

14:12 - Gündem

Bingöl'de etiketsiz 1 ton 800 kilogram yoğurt ve peynir ele geçirildi

13:57 - Gündem

"Yüzyılın En İyi Beyin Cerrahı" seçilen Prof. Dr. Gazi Yaşargil vefat etti

13:22 - Gündem

Günün Manşetleri

İsrail’de muhalefet, Netanyahu hükümetini devirmek için meclisi feshetmeye çalışacak

15:02 - Dünya

Malatya'dan yılın ilk 5 ayında 132 milyon dolarlık kuru kayısı ihraç edildi

14:58 - Ekonomi

Avrupa'da yaşayan gurbetçilerin Türkiye'ye gelişleri sürüyor

14:52 - Gündem

İran Savunma Bakanı'ndan Trump'ın "nükleer anlaşma olmazsa savaş" tehdidine tepk

14:48 - Dünya

Medine'deki mukaddes mekan ve alanlarda hacıların duaları yükseliyor

14:43 - Dünya