?>

İnşaat şirketini kapatıp kurduğu keçi çiftliğinde süt talebine yetişemiyor

Keçi yetiştiren işletmeci Ali Emre, "Şu an 2 kişi istihdam ediyorum. Buradan kent merkezine günlük taze süt dağıtımı yapıyoruz. Siparişler yoğun olduğu için 2-3 gün sonrası için sipariş alıyoruz." dedi.

Gündem - 4 yıl önce

MALATYA

Malatya'da inşaat sektöründe faaliyet gösterdiği firmasını kapatarak 4 yıl önce keçi çiftliği kuran Ali Emre, süt siparişi taleplerine yetişmekte güçlük çekiyor.
Akdeniz Üniversitesi İngilizce İşletme Bölümü'nden mezun olduktan sonra Malatya'da inşaat sektöründe çalışmaya başlayan Emre, şirketini kapatarak hayvancılığa atıldı.
Akçadağ ilçesinde atadan kalma arazilerini değerlendiren Emre, kendi imkanlarıyla keçi çiftliği kurup süt, peynir ve yoğurt üretimi yapmaya başladı.
Ali Emre, küçükbaş hayvancılığı karlı gördüğü için bu sektöre girdiğini söyledi.
Veteriner hekimle yaklaşık 1,5 yıllık fizibilite çalışması sonrasında 40 dönüm arazide sıfırdan tesis kurduklarını belirten Emre, 23 dönüme de hayvanların yem ihtiyacını karşılamak için yonca ektiklerini anlattı.
Türkiye'de birçok keçi çiftliğini gezdiklerini, Halep keçisinin dikkatlerini çektiğini dile getiren Emre, "İlk etapta 180 keçi aldım ve süt verimi düşük olanları eledik. Şu an damızlık 80 hayvanım var. Ürettiğimiz sütleri müşteriye kapısında teslim ediyoruz." diye konuştu.
Süt sağım ve yavrular için çiftlikte ayrı bölümlerin bulunduğunu belirten Emre, "Ürettiğimiz sütü kendimiz de işliyoruz, çiğ süt olarak da satıyoruz.
Şu an günlük 90 litre süt üretimimiz var. Peynir ve yoğurt üretimi de yapıyoruz.
Çiğ sütün litresini 10, peynirin kilogramını 50, yoğurdun kilogramını 17,5 liradan satıyoruz. Küçük bir mandıra kuracağız." dedi.

Hedefi 500 keçiyle üretim

Emre, çiftliğini 4 yıl önce faaliyete geçirdiğini anlatarak, şunları kaydetti:
"Sürümüz şu an ari ve 2,5 litre süt veren hayvanlarımız var. Doğan erkek yavruları elden çıkarıyoruz. Bu yıl 80 erkek yavruyu sattım.
Nasip olursa burası 500 başlık damızlık olacak. Şu an 2 kişi istihdam ediyorum.
Buradan kent merkezine günlük taze süt dağıtımı yapıyoruz. Siparişler yoğun olduğu için 2-3 gün sonrasını için sipariş alıyoruz."

Kaynak: AA

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Erzurum'da 'kar kaplanları'nın ilkbahardaki zorlu karla mücadelesi drone ile görüntülendi

2021-03-31 23:11 - Çevre-Hayat

Ilgaz Dağı'nda kayak sezonu nisan ayına uzadı

2021-04-01 15:16 - Çevre-Hayat

Japonya'nın Suwanose Adası'ndaki Otake Yanardağı'nda patlama

2021-03-31 12:18 - Gündem

Göztepe, yarın Kayserispor'a konuk olacak

2021-04-02 12:50 - Spor

Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu, Tacikistan'da Türk iş insanları ile bir araya geldi

2021-03-28 23:40 - Gündem

NBA'de 6 maçtır kazanan Clippers'ı Magic durdurdu

2021-03-31 13:49 - Spor

Erzurum türkülerinin unutulmaz sesi: Mükerrem Kemertaş

2021-03-30 16:16 - Kültür Sanat

Geçen yıla ilişkin gelir vergisi beyannamelerinin verilme süresi yarın dolacak

2021-03-30 14:16 - Ekonomi

Diyarbakır annelerinden Çiftçi: Yeter oğlum gel devletine teslim ol

2021-03-28 18:12 - Çevre-Hayat

AB Yüksek Temsilcisi Borrell: Türkiye ile aktif şekilde çalışmaya devam etmeliyiz

2021-03-30 02:15 - Dünya

İlgili Haberler

İslahiye'de sahipsiz köpeklerin vatandaşları rahatsız etmesi kamerada

13:03 - Gündem

Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeyrek için belediye önünde tören düzenlendi

12:53 - Gündem

Akran zorbalığına uğrayan çocuklar ilk sinyali akademik başarılarındaki düşüşle veriyor

12:18 - Gündem

Trakya'daki sınır kapılarından bayram tatili boyunca 228 bin 233 yolcu geçti

12:13 - Gündem

Türkiye'nin Bakü Büyükelçisi Akgün, Dünya Kahvaltı Günü dolayısıyla gazetecilerle buluştu

12:07 - Gündem

Günün Manşetleri

İslahiye'de sahipsiz köpeklerin vatandaşları rahatsız etmesi kamerada

13:03 - Gündem

Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeyrek için belediye önünde tören düzenlendi

12:53 - Gündem

Türkiye'nin en büyük zırhlı kara aracı ihracatında ilk sevkiyat yapıldı

12:48 - Ekonomi

Avusturya'da okula düzenlenen silahlı saldırıda ölü ve yaralıların olduğu bildirildi

12:43 - Dünya

Tüketiciler Birliğinden "ziynet eşyasını tanıdığınız kuyumcudan alın" uyarısı

12:37 - Ekonomi