?>

İnşaat şirketini kapatıp kurduğu keçi çiftliğinde süt talebine yetişemiyor

Keçi yetiştiren işletmeci Ali Emre, "Şu an 2 kişi istihdam ediyorum. Buradan kent merkezine günlük taze süt dağıtımı yapıyoruz. Siparişler yoğun olduğu için 2-3 gün sonrası için sipariş alıyoruz." dedi.

Gündem - 4 yıl önce

MALATYA

Malatya'da inşaat sektöründe faaliyet gösterdiği firmasını kapatarak 4 yıl önce keçi çiftliği kuran Ali Emre, süt siparişi taleplerine yetişmekte güçlük çekiyor.
Akdeniz Üniversitesi İngilizce İşletme Bölümü'nden mezun olduktan sonra Malatya'da inşaat sektöründe çalışmaya başlayan Emre, şirketini kapatarak hayvancılığa atıldı.
Akçadağ ilçesinde atadan kalma arazilerini değerlendiren Emre, kendi imkanlarıyla keçi çiftliği kurup süt, peynir ve yoğurt üretimi yapmaya başladı.
Ali Emre, küçükbaş hayvancılığı karlı gördüğü için bu sektöre girdiğini söyledi.
Veteriner hekimle yaklaşık 1,5 yıllık fizibilite çalışması sonrasında 40 dönüm arazide sıfırdan tesis kurduklarını belirten Emre, 23 dönüme de hayvanların yem ihtiyacını karşılamak için yonca ektiklerini anlattı.
Türkiye'de birçok keçi çiftliğini gezdiklerini, Halep keçisinin dikkatlerini çektiğini dile getiren Emre, "İlk etapta 180 keçi aldım ve süt verimi düşük olanları eledik. Şu an damızlık 80 hayvanım var. Ürettiğimiz sütleri müşteriye kapısında teslim ediyoruz." diye konuştu.
Süt sağım ve yavrular için çiftlikte ayrı bölümlerin bulunduğunu belirten Emre, "Ürettiğimiz sütü kendimiz de işliyoruz, çiğ süt olarak da satıyoruz.
Şu an günlük 90 litre süt üretimimiz var. Peynir ve yoğurt üretimi de yapıyoruz.
Çiğ sütün litresini 10, peynirin kilogramını 50, yoğurdun kilogramını 17,5 liradan satıyoruz. Küçük bir mandıra kuracağız." dedi.

Hedefi 500 keçiyle üretim

Emre, çiftliğini 4 yıl önce faaliyete geçirdiğini anlatarak, şunları kaydetti:
"Sürümüz şu an ari ve 2,5 litre süt veren hayvanlarımız var. Doğan erkek yavruları elden çıkarıyoruz. Bu yıl 80 erkek yavruyu sattım.
Nasip olursa burası 500 başlık damızlık olacak. Şu an 2 kişi istihdam ediyorum.
Buradan kent merkezine günlük taze süt dağıtımı yapıyoruz. Siparişler yoğun olduğu için 2-3 gün sonrasını için sipariş alıyoruz."

Kaynak: AA

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Erzurum'da 'kar kaplanları'nın ilkbahardaki zorlu karla mücadelesi drone ile görüntülendi

2021-03-31 23:11 - Çevre-Hayat

Ilgaz Dağı'nda kayak sezonu nisan ayına uzadı

2021-04-01 15:16 - Çevre-Hayat

Japonya'nın Suwanose Adası'ndaki Otake Yanardağı'nda patlama

2021-03-31 12:18 - Gündem

Göztepe, yarın Kayserispor'a konuk olacak

2021-04-02 12:50 - Spor

Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu, Tacikistan'da Türk iş insanları ile bir araya geldi

2021-03-28 23:40 - Gündem

NBA'de 6 maçtır kazanan Clippers'ı Magic durdurdu

2021-03-31 13:49 - Spor

Erzurum türkülerinin unutulmaz sesi: Mükerrem Kemertaş

2021-03-30 16:16 - Kültür Sanat

Diyarbakır annelerinden Çiftçi: Yeter oğlum gel devletine teslim ol

2021-03-28 18:12 - Çevre-Hayat

AB Yüksek Temsilcisi Borrell: Türkiye ile aktif şekilde çalışmaya devam etmeliyiz

2021-03-30 02:15 - Dünya

Isparta'da iki aracın çarpışması sonucu 3 kişi öldü, 8 kişi yaralandı

2021-03-31 19:40 - Gündem

İlgili Haberler

Muğla'ya Kurban Bayramı'nda 246 bin 582 araç girişi gerçekleşti

19:47 - Gündem

Suriye Havayolları 12 yıl sonra İstanbul'a ilk seferini yapıyor

18:48 - Gündem

İçişleri Bakanı Yerlikaya: Kurban Bayramı tatili boyunca 3 bin 913 trafik kazası meydana geldi

17:58 - Gündem

İş insanı Sari'nin "İBB'den alacağı 3 milyar lira için 232 milyon lira verdiği"

17:38 - Gündem

Türk Kızılay, 157'nci kuruluş yıl dönümünü kutluyor

17:23 - Gündem

Günün Manşetleri

Muğla'ya Kurban Bayramı'nda 246 bin 582 araç girişi gerçekleşti

19:47 - Gündem

IMF, Suriye'deki ekonomik ve finansal şartları değerlendirdi

19:38 - Dünya

İngiltere, Avustralya, Kanada, Yeni Zelanda ve Norveç'ten, iki İsrailli bakana yaptırım kararı

18:58 - Dünya

Dünya Bankası: Küresel ekonomi, resesyonlar hariç 2008'den bu yana en zayıf dönemini yaşayacak

18:52 - Dünya

Suriye Havayolları 12 yıl sonra İstanbul'a ilk seferini yapıyor

18:48 - Gündem