Hakkari kent merkezine 40 kilometre uzakta bulunan Taşbaşı köyünde yaşlı, genç ve çocuk demeden dağlarda yetişen ve halk arasında ‘Yayla Muzu’ olarak bilinen uçkunu toplamak için yollara düşüyorlar.Yüksek dağlarda yetişen ve uçkun (Revas) veya 'Yayla Muzu' olarak bilinen bitki, Hakkarili gençler için ekmek kapısı olmaya devam ediyor. Uçkun toplamak için köylerinin 25 kilometre uzağında bulunan dağlara yürüyerek giden vatandaşlar saatlerce topladıkları uçkunları sırtlayıp sarp yollardan geçiyorlar. Dağlardan uçkun toplayan Hıdır Akbay, Köy halkının tek geçim kaynağının dağlardan ot toplamak olduğunu belirterek, her ayın kendine özel ot mevsimi olduğunu kendilerinin de buna göre düzenli olarak geldiklerini söyledi. Uçkun için sabah erkenden dağlara geldiğini belirten Hekim Çiftçi, tehlikeyi göze aldıklarını ve tek geçim kaynaklarının bu dağlar olduğunu söyledi.
dikGAZETE.com
Gastronomi edebiyatla buluştu
2016-04-19 04:32 - Kültür Sanat