?>

İstanbul'da yılbaşı öncesi gıda güvenliğine yönelik denetim

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince, yılbaşı öncesi işletmelerde gıda güvenliğine yönelik denetimler gerçekleştirildi.

Gündem - 2 yıl önce

İstanbul
İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca'nın katılımıyla Kadıköy'de yapılan denetimlerde kafe, restoran ve market gibi satış yerlerindeki ürünlerin yönetmeliklere uygun olup olmadığı kontrol edildi.
Denetlenen iş yerlerinden birinin imalathanesinde gazetecilere açıklama yapan Karaca, gıda güvenliğinin ve güvenilir gıda arzının sağlanması için üretimin her aşamasında denetim gerçekleştirdiklerini vurguladı.
Karaca, belli dönemlerde belirli işletmelere yönelik kontrollerin sıkılaştırıldığına dikkati çekerek, ''Yaklaşan yılbaşı nedeniyle unlu mamuller üreten pastane gibi yerler, kuru yemişçiler ve alkol sunumu yapan yerlerde denetimlerimizi biraz daha sıkılaştırıyoruz. Kurban Bayramı zamanında kasaplar, Ramazan Bayramı zamanında şekerleme üreticilerini yoğun olarak denetliyoruz." dedi.

"2023'te yaklaşık 225 bin denetim yaptık"

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın talimatıyla kentin 39 ilçesinde kontrolleri artırdıklarını belirten Karaca, "Bu kapsamda 2023'te yaklaşık 225 bin denetim yaptık. 8 bin 907 numune aldık. 5 bin 550 işletmede olumsuzluk tespit edildi. Bu işletmeler hakkında 142 milyon lira civarında idari para cezası uygulandı." diye konuştu.

Karaca, denetimleri aynı zamanda eğitim tarzında yaptıklarını dile getirerek, "İnsan sağlığını doğrudan etkileyecek unsurlarda eksiklikler varsa süre veriyoruz. İçinde bulunduğumuz yer gibi üretimin devamında sıkıntı gördüğümüz yerlerde belirlediğimiz eksiklikler giderilene kadar üretime ara verilmesini sağlıyoruz." ifadelerini kullandı.
Gıda denetim ekiplerince yönetmeliklere aykırı unsurların tespit edildiği iş yerlerine idari para cezası uygulanırken bazı işletmelerde ise eksiklikler giderilene kadar geçici süreyle üretimin durdurulmasına karar verildi.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Yeni asgari ücrette sona doğru

2023-12-22 15:14 - Gündem

Ilgaz Dağı'nda kayak sezonu başlıyor

2023-12-27 13:53 - Gündem

Engelleri Aşmak: Sporda Kadınların Yükselişi ve Devam Eden Eşitlik Arayışı

2023-12-22 14:46 - İnsan&Hayat

Sporda 2023 böyle geçti

2023-12-24 12:03 - Spor

Van-Bahçesaray kara yolunda düşen çığlar temizleniyor

2023-12-28 12:52 - Gündem

Borusan, 2024'te yatırımlarına hız verecek

2023-12-27 12:33 - Ekonomi

İstanbul'da yılbaşı öncesi gıda güvenliğine yönelik denetim

2023-12-28 23:43 - Gündem

Ankara Cumhuriyet Başsavcılığından şehitlere yönelik suç içeren paylaşımlara soruşturma

2023-12-24 11:57 - Gündem

Meclis'te müşavir atamalarına yeni kriterler

2023-12-28 15:13 - Siyaset

Galatasaray yönetiminden Fenerbahçe derbisindeki tartışmalı pozisyona tepki

2023-12-25 16:42 - Spor

İlgili Haberler

Organize suç örgütüne yönelik operasyonlarda 21 şüpheli tutuklandı

08:13 - Gündem

Adalet Bakanı Tunç: Son 15 gün içerisinde çıkan yangınlarla ilgili 17 kişi tutuklu

01:58 - Gündem

Antalya Büyükşehir Belediyesine yönelik soruşturmada gözaltına alınan 3 kişiden 2'si tutuklandı

21:28 - Gündem

Ankara'da 30 Ağustos'a kadar mangal ve piknik ateşi yakmak yasaklandı

21:12 - Gündem

Kars'ta sel ve heyelan nedeniyle kara yollarında 11 araç mahsur kaldı

21:02 - Gündem

Günün Manşetleri

Organize suç örgütüne yönelik operasyonlarda 21 şüpheli tutuklandı

08:13 - Gündem

Özgürlük Filosu'nun Gazze'ye yardım için yola çıkan Hanzala gemisi üzerinde dronlar görüldü

02:07 - Dünya

Adalet Bakanı Tunç: Son 15 gün içerisinde çıkan yangınlarla ilgili 17 kişi tutuklu

01:58 - Gündem

CNN: ABD yönetimi, Hamas'ın Gazze'de yardım malzemelerini çaldığına dair kanıt bulamadı

00:58 - Dünya

İtalya'nın Sicilya Adası orman yangınlarıyla mücadele ediyor

00:42 - Dünya