?>

İstanbul'da yılbaşı öncesi gıda güvenliğine yönelik denetim

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince, yılbaşı öncesi işletmelerde gıda güvenliğine yönelik denetimler gerçekleştirildi.

Gündem - 2 yıl önce

İstanbul
İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca'nın katılımıyla Kadıköy'de yapılan denetimlerde kafe, restoran ve market gibi satış yerlerindeki ürünlerin yönetmeliklere uygun olup olmadığı kontrol edildi.
Denetlenen iş yerlerinden birinin imalathanesinde gazetecilere açıklama yapan Karaca, gıda güvenliğinin ve güvenilir gıda arzının sağlanması için üretimin her aşamasında denetim gerçekleştirdiklerini vurguladı.
Karaca, belli dönemlerde belirli işletmelere yönelik kontrollerin sıkılaştırıldığına dikkati çekerek, ''Yaklaşan yılbaşı nedeniyle unlu mamuller üreten pastane gibi yerler, kuru yemişçiler ve alkol sunumu yapan yerlerde denetimlerimizi biraz daha sıkılaştırıyoruz. Kurban Bayramı zamanında kasaplar, Ramazan Bayramı zamanında şekerleme üreticilerini yoğun olarak denetliyoruz." dedi.

"2023'te yaklaşık 225 bin denetim yaptık"

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın talimatıyla kentin 39 ilçesinde kontrolleri artırdıklarını belirten Karaca, "Bu kapsamda 2023'te yaklaşık 225 bin denetim yaptık. 8 bin 907 numune aldık. 5 bin 550 işletmede olumsuzluk tespit edildi. Bu işletmeler hakkında 142 milyon lira civarında idari para cezası uygulandı." diye konuştu.

Karaca, denetimleri aynı zamanda eğitim tarzında yaptıklarını dile getirerek, "İnsan sağlığını doğrudan etkileyecek unsurlarda eksiklikler varsa süre veriyoruz. İçinde bulunduğumuz yer gibi üretimin devamında sıkıntı gördüğümüz yerlerde belirlediğimiz eksiklikler giderilene kadar üretime ara verilmesini sağlıyoruz." ifadelerini kullandı.
Gıda denetim ekiplerince yönetmeliklere aykırı unsurların tespit edildiği iş yerlerine idari para cezası uygulanırken bazı işletmelerde ise eksiklikler giderilene kadar geçici süreyle üretimin durdurulmasına karar verildi.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Yeni asgari ücrette sona doğru

2023-12-22 15:14 - Gündem

Engelleri Aşmak: Sporda Kadınların Yükselişi ve Devam Eden Eşitlik Arayışı

2023-12-22 14:46 - İnsan&Hayat

Ilgaz Dağı'nda kayak sezonu başlıyor

2023-12-27 13:53 - Gündem

Sporda 2023 böyle geçti

2023-12-24 12:03 - Spor

Borusan, 2024'te yatırımlarına hız verecek

2023-12-27 12:33 - Ekonomi

Ankara Cumhuriyet Başsavcılığından şehitlere yönelik suç içeren paylaşımlara soruşturma

2023-12-24 11:57 - Gündem

Meclis'te müşavir atamalarına yeni kriterler

2023-12-28 15:13 - Siyaset

Avrupa siyasetinde aşırı sağ partiler iktidar ortakları olmaya başladı

2023-12-24 12:23 - Dünya

Suriye'de Esed rejimi, mülklere el koyarak geri dönüşleri engellemeye çalışıyor

2023-12-22 16:32 - Dünya

Irak ve Suriye'nin kuzeyindeki 29 terör hedefi hava harekatıyla imha edildi

2023-12-23 23:42 - Gündem

İlgili Haberler

DMM, "Orman Yangınları ile İlgili İddialar ve Gerçekler" bülteni hazırladı

23:47 - Gündem

47 ilde 40 derecenin üzerinde sıcaklık görüldü

23:43 - Gündem

Bugün 47 ilde 40 derecenin üzerinde sıcaklık görüldü

22:52 - Gündem

Cumhurbaşkanlığı Savunma Sanayii Başkanı Haluk Görgün, Vakıf Mağaza'yı ziyaret etti

16:38 - Gündem

Hatay İskenderun'da şehit olan iki asker son yolculuklarına uğurlandı

15:13 - Gündem

Günün Manşetleri

Suriye'de 4,1 büyüklüğünde deprem

06:13 - Dünya

Gazze'deki Filistin hükümeti: Kıtlık giderek şiddetleniyor ve İsrail soykırıma devam ediyor

00:28 - Dünya

Suriyeli yetkili, Süveyda ilinden 150 bin sivilin tahliye edildiğini bildirdi

23:22 - Dünya

Almanya'da yolcu treninin raydan çıkması sonucu 3 kişi öldü

22:58 - Dünya

Bugün 47 ilde 40 derecenin üzerinde sıcaklık görüldü

22:52 - Gündem