?>

İstanbul'da yılbaşı öncesi gıda güvenliğine yönelik denetim

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince, yılbaşı öncesi işletmelerde gıda güvenliğine yönelik denetimler gerçekleştirildi.

Gündem - 2 yıl önce

İstanbul
İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca'nın katılımıyla Kadıköy'de yapılan denetimlerde kafe, restoran ve market gibi satış yerlerindeki ürünlerin yönetmeliklere uygun olup olmadığı kontrol edildi.
Denetlenen iş yerlerinden birinin imalathanesinde gazetecilere açıklama yapan Karaca, gıda güvenliğinin ve güvenilir gıda arzının sağlanması için üretimin her aşamasında denetim gerçekleştirdiklerini vurguladı.
Karaca, belli dönemlerde belirli işletmelere yönelik kontrollerin sıkılaştırıldığına dikkati çekerek, ''Yaklaşan yılbaşı nedeniyle unlu mamuller üreten pastane gibi yerler, kuru yemişçiler ve alkol sunumu yapan yerlerde denetimlerimizi biraz daha sıkılaştırıyoruz. Kurban Bayramı zamanında kasaplar, Ramazan Bayramı zamanında şekerleme üreticilerini yoğun olarak denetliyoruz." dedi.

"2023'te yaklaşık 225 bin denetim yaptık"

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın talimatıyla kentin 39 ilçesinde kontrolleri artırdıklarını belirten Karaca, "Bu kapsamda 2023'te yaklaşık 225 bin denetim yaptık. 8 bin 907 numune aldık. 5 bin 550 işletmede olumsuzluk tespit edildi. Bu işletmeler hakkında 142 milyon lira civarında idari para cezası uygulandı." diye konuştu.

Karaca, denetimleri aynı zamanda eğitim tarzında yaptıklarını dile getirerek, "İnsan sağlığını doğrudan etkileyecek unsurlarda eksiklikler varsa süre veriyoruz. İçinde bulunduğumuz yer gibi üretimin devamında sıkıntı gördüğümüz yerlerde belirlediğimiz eksiklikler giderilene kadar üretime ara verilmesini sağlıyoruz." ifadelerini kullandı.
Gıda denetim ekiplerince yönetmeliklere aykırı unsurların tespit edildiği iş yerlerine idari para cezası uygulanırken bazı işletmelerde ise eksiklikler giderilene kadar geçici süreyle üretimin durdurulmasına karar verildi.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Yeni asgari ücrette sona doğru

2023-12-22 15:14 - Gündem

Ilgaz Dağı'nda kayak sezonu başlıyor

2023-12-27 13:53 - Gündem

Engelleri Aşmak: Sporda Kadınların Yükselişi ve Devam Eden Eşitlik Arayışı

2023-12-22 14:46 - İnsan&Hayat

Sporda 2023 böyle geçti

2023-12-24 12:03 - Spor

Van-Bahçesaray kara yolunda düşen çığlar temizleniyor

2023-12-28 12:52 - Gündem

Borusan, 2024'te yatırımlarına hız verecek

2023-12-27 12:33 - Ekonomi

Ankara Cumhuriyet Başsavcılığından şehitlere yönelik suç içeren paylaşımlara soruşturma

2023-12-24 11:57 - Gündem

Meclis'te müşavir atamalarına yeni kriterler

2023-12-28 15:13 - Siyaset

Abbas: İsrail saldırıları Gazze'de Müslüman, Hristiyan ayrımı yapmadı

2023-12-24 16:13 - Dünya

Galatasaray yönetiminden Fenerbahçe derbisindeki tartışmalı pozisyona tepki

2023-12-25 16:42 - Spor

İlgili Haberler

Tüm zamanların sıcaklık rekoru 25 Temmuz'da 50,5 dereceyle Silopi'de kırıldı

23:38 - Gündem

Hava sıcaklığı 27 ilde 40 derecenin üzerine çıktı

23:23 - Gündem

Bilecik'te Kent Ormanı'nda 20 ton çöp toplandı

19:17 - Gündem

İletişim Başkanlığı orman yangınlarına ilişkin rehber hazırladı

19:08 - Gündem

Mühendis Tek-Sen Konfederasyonu kuruldu

16:38 - Gündem

Günün Manşetleri

Gazze'ye yardım için yola çıkan Hanzala gemisinde İsrail müdahale ediyor

00:12 - Dünya

Gazze'ye yardım için yola çıkan Hanzala gemisine İsrail'in müdahalesinin başladığı duyurul

00:08 - Dünya

Gazze'ye yardım için yola çıkan Hanzala gemisine İsrail müdahale ediyor

23:58 - Dünya

Yüksek sıcaklıklar Yunanistan ve Kosova'da yangınlara neden oldu

23:52 - Dünya

Tüm zamanların sıcaklık rekoru 25 Temmuz'da 50,5 dereceyle Silopi'de kırıldı

23:38 - Gündem