?>

Manisa'da Ramazan ayına özel yapılan susamlı helva, iftar sofralarını lezzetlendiriyor

Manisa'nın Demirci ilçesinde, ramazan aylarında yapılan susamlı helva, iftar sofralarını süslüyor

İslam-Hayat - Zilhicce 1446 - 1 yıl önce

Manisa
Hacı Hasan Mahallesi'nde 83 yaşındaki İhsan Akgün, aile işletmesinde 74 yıldır ramazan aylarında susamlı helva yapıyor.
Sabahın erken saatlerinde susam imalatına başlayan Akgün, oğlu ve akrabaları, tepside susamla karıştırılan malzemeleri gün boyu yoğurarak helva haline getiriyor.

Ramazana özel lezzeti tercih edenler, iftar öncesi işletme önünde uzun kuyruklar oluşturuyor.
İhsan Akgün, "babadan kalma" mesleğini sürdürdüğünü belirterek, bildiklerini oğluna da öğrettiğini anlattı.

Akgün, susamlı helvayı sadece ramazanda ürettiklerini kaydederek, "Ramazan ayı haricinde de tahin helva üretimi yapıyoruz. Demirci'nin yanı sıra bu lezzeti bilenler ilçe dışından gelip alıyorlar." dedi.
İhsan Akgün'ün oğlu Mustafa Akgün de müşterilerin öğle saatlerinden itibaren gelmeye başladığını ifade ederek, "Kargo ile Türkiye'nin tüm illerine gönderim yapıyoruz. Sevilmesinin sebebi tamamen doğal olması. Çifte kavrulmuş susamla buluşan bir lezzet sunuyoruz" dedi.

Kaynak: AA

.

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Çanakkale Zaferi'nin 109. yıldönümü

2024-03-18 10:18 - Gündem

MİDLAS, TCG İstanbul'dan ilk atışını başarıyla gerçekleştirdi

2024-03-12 14:52 - Teknoloji

Doğu Karadeniz'den 32 milyon 347 bin dolarlık yaş meyve ve sebze ihracatı yapıldı

2024-03-15 12:37 - Ekonomi

AB Yüksek Temsilcisi Borrell: Gazze'de hayatta kalma savaşı veren bir halkla karşı karşıyayız

2024-03-12 19:23 - Dünya

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Reformlarla milli şahlanışın altyapısını güçlendirdik

2024-03-11 21:33 - Siyaset

Görme engelli albino hastası milli judocu Cahide'nin hedefi olimpiyat madalyası

2024-03-16 12:28 - Spor

Dışişleri Bakanı Fidan: Filistinli kardeşlerimizi asla yalnız bırakmayacağız

2024-03-17 20:47 - Siyaset

Milli para masa tenisçi Kübra Korkut, Singapur'da altın madalya kazandı

2024-03-14 15:03 - Spor

Beşiktaş, Fernando Santos yönetiminde gol yollarında etkisiz kaldı

2024-03-12 11:33 - Spor

Bursa'da meslek lisesi öğrencileri turşu suyundan sıvı gübre üretti

2024-03-16 13:07 - Çevre-Hayat

İlgili Haberler

İDDEF, kurban bağışlarını 3 milyonu aşkın ihtiyaç sahibine ulaştırdı

14:12 - İslam-Hayat - Zilhicce 1446

Türkiye Diyanet Vakfı, 37 milyonu aşkın ihtiyaç sahibine kurban eti ulaştırdı

14:07 - İslam-Hayat - Zilhicce 1446

TDV gönüllüleri Mozambik'te Kur'an-ı Kerim ve kurban eti dağıttı

10:52 - İslam-Hayat - Zilhicce 1446

Japonya’da Müslümanların bayramdaki adresi: Tokyo Camisi

09:48 - İslam-Hayat - Zilhicce 1446

Türkiye Diyanet Vakfı, Afganistan'da yaklaşık 200 bin ihtiyaç sahibine kurban eti ulaştırdı

09:28 - İslam-Hayat - Zilhicce 1446

Günün Manşetleri

Trump'tan Amerikan bayrağını yakanlara 1 yıl hapis cezası önerisi

00:57 - Dünya

2026 FIFA Dünya Kupası Avrupa elemelerinde 4. hafta maçları sona erdi

00:52 - Spor

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz, canlı yayında soruları yanıtladı

00:42 - Gündem

ABD'deki Pew Research raporu: Müslümanların dünya genelindeki nüfus artışı birinci sırada

23:57 - Dünya

Madleen'deki Brezilyalı aktivist Avila, İsrail'in uygulamalarına karşı açlık grevine başladı

23:52 - Dünya