?>

Manisa'da Ramazan ayına özel yapılan susamlı helva, iftar sofralarını lezzetlendiriyor

Manisa'nın Demirci ilçesinde, ramazan aylarında yapılan susamlı helva, iftar sofralarını süslüyor

İslam-Hayat - Receb 1447 - 2 yıl önce

Manisa
Hacı Hasan Mahallesi'nde 83 yaşındaki İhsan Akgün, aile işletmesinde 74 yıldır ramazan aylarında susamlı helva yapıyor.
Sabahın erken saatlerinde susam imalatına başlayan Akgün, oğlu ve akrabaları, tepside susamla karıştırılan malzemeleri gün boyu yoğurarak helva haline getiriyor.

Ramazana özel lezzeti tercih edenler, iftar öncesi işletme önünde uzun kuyruklar oluşturuyor.
İhsan Akgün, "babadan kalma" mesleğini sürdürdüğünü belirterek, bildiklerini oğluna da öğrettiğini anlattı.

Akgün, susamlı helvayı sadece ramazanda ürettiklerini kaydederek, "Ramazan ayı haricinde de tahin helva üretimi yapıyoruz. Demirci'nin yanı sıra bu lezzeti bilenler ilçe dışından gelip alıyorlar." dedi.
İhsan Akgün'ün oğlu Mustafa Akgün de müşterilerin öğle saatlerinden itibaren gelmeye başladığını ifade ederek, "Kargo ile Türkiye'nin tüm illerine gönderim yapıyoruz. Sevilmesinin sebebi tamamen doğal olması. Çifte kavrulmuş susamla buluşan bir lezzet sunuyoruz" dedi.

Kaynak: AA

.

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

İstiklal Marşı 103 yıl önce bugün kabul edildi

2024-03-12 17:12 - Gündem

Stoltenberg: Bu yıl NATO ülkelerinin üçte ikisi savunma harcamalarında yüzde 2 hedefini tutturacak

2024-03-14 17:58 - Dünya

"Mercedes-Benz Japan" firması 1,2 milyar yen para cezasına çarptırıldı

2024-03-13 09:07 - Ekonomi

KADEM Genel Başkanı Gümrükçüoğlu, BM'de Kadın Destek Merkezleri'ni anlattı

2024-03-13 14:58 - Gündem

Evde bakım sisteminden 140 bin yaşlı yararlanıyor

2024-03-17 12:37 - Gündem

Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı, Dezenformasyon Bülteni'nin 118. sayısını yayımladı

2024-03-15 19:07 - Medya

Fransa'da Müslüman öğrenciler Gazze'deki "soykırımı" kınadı

2024-03-12 18:17 - Dünya

Bilişim Vadisi Genel Müdürü Erkam Tüzgen, AA Teknoloji Masasının konuğu

2024-03-15 11:08 - Teknoloji

Hüseyin Burak Uçar’ın ‘Başarının Frekansı -Anlamlı Bir Hayat İçin- adlı kitabı çıktı

2024-03-16 08:44 - Özel Haber

"En Büyük Harbiyeli" Atatürk'ün Kara Harp Okulu'na girişinin 125. yıl dönümü tör

2024-03-13 23:57 - Gündem

İlgili Haberler

Türkiye, Sarıkamış şehitlerini anmak için Allahuekber Dağları'nda bir araya geldi

09:48 - İslam-Hayat - Receb 1447

Mescid-i Aksa’ya, 2025'te Filistin topraklarını gasbeden 65 binden fazla İsrailli baskın düzenledi

14:42 - İslam-Hayat - Receb 1447

Gazze Şeridi’nde 500 hafız için icazet töreni düzenlendi

13:18 - İslam-Hayat - Receb 1447

Yıllarca hafız yetiştiren 75 yaşındaki Osman hoca gençlerle yan yana ezber tazeliyor

12:32 - İslam-Hayat - Receb 1447

Regaip Kandili dualarla idrak edildi

20:33 - İslam-Hayat - Receb 1447

Günün Manşetleri

İsrail, Gazze’ye yardım ulaştıran 37 uluslararası kuruluşun lisansını iptal etmeye başladı

12:43 - Dünya

Kakao fiyatları 2025'te yüzde 48,1 ile tüm zamanların en hızlı yıllık düşüşünü kaydetti

12:37 - Ekonomi

AK Parti'den "Gazze için insani yardım" çalıştayı

12:33 - Siyaset

Sahil Güvenlik Komutanlığı ekipleri 2025'te 8 bin 453 kişiyi kurtardı

12:27 - Gündem

Ankara'da önlem alınmazsa trafik sorunu 2026'da daha da derinleşecek

12:17 - Gündem