?>

Mantar zehirlenmesine dikkat

Ordu Sağlık Müdürlüğü, mantar mevsimin başlamasıyla birlikte vatandaşları zehirli mantarlar konusunda uyardı.

Gündem - 9 yıl önce

Yapılan açıklamada, mantar zehirlenmesinin doğal alanda yetişen yapısında zehirli maddeler bulunan mantarların tüketilmesiyle oluşan, ölümle de sonuçlanabilen ciddi bir zehirlenme olduğuna dikkat çekildi. Mantar zehirlenmelerinin özellikle yağışların arttığı ilkbahar ve sonbahar aylarında arttığına dikkat çekilen açıklamada, doğada yetişen on binlerce mantar türü bulunduğu, mantarların zehirli olup olmadıklarının şekline, rengine bakarak anlamanın mümkün olmadığı belirtildi.

Açıklamada, “Sersemlik, uykuya meyil, bulantı, kusma, ateş, terleme, bulanık görme, yüz ve boyunda kızarıklık, ağızda metalik tat, karın ağrısı, ishal mantar zehirlenmesinin ilk gözlenen belirtileridir. Daha sonra karaciğer, böbrek ve diğer organların işlev bozuklukları, koma ve ölüm de görülebilmektedir. Mantar tüketiminden sonra bu belirtilerden bir ya da birkaçı görüldüyse en kısa sürede sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır” uyarısında bulunuldu.

“MANTARIN ZEHRİ YOK EDİLEMEZ. KÜLTÜR MANTARI TERCİH EDİN”

Mantarların yoğurtla birlikte tüketilmesi, pişirilmesi, sirkeli ya da tuzlu suda bekletilmesi, kaynatılması, taze konserve ya da kurutulmuş olmasının zehrinin yok edilmesi için yeterli olmadığı vurgulanan açıklamada, şu bilgilere yer verildi: “Mantarın zehri hiçbir şekilde yok edilemez. Doğada kendiliğinden yetişen mantarların zehirli veya zehirsiz olduğunu bakarak anlamak mümkün değildir. Mantar yenecekse mutlaka kültür mantarları tercih edilmeli ve bol su ile iyice yıkanarak pişirdikten sonra tüketilmelidir. Satın alacağınız mantarın ambalajlı olmasına ve etiketinde üretim yeri, üretim izni, üretim tarihi gibi bilgilerin yer almasına dikkat edilmelidir.”

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Ramazan ayında ağız ve diş sağlığına dikkat

2016-06-06 13:57 - Sağlık

"Kuşadası’nda Ramazan Eğlenceleri" Rio Karnavalı gibi! Tepkiler gırla...

2016-06-08 10:05 - Özel Haber

Ceviz büyüklüğünde yağan dolu şaşırttı

2016-06-05 19:47 - Gündem

Fransa Açık Tek Erkekler’de şampiyon Djokovic

2016-06-06 01:59 - Spor

Turkcell ve Huawei işbirliği

2016-06-08 14:22 - Ekonomi

Ramazan Ayı’nda diş çürüklerine dikkat

2016-06-06 17:52 - Sağlık

Fransa'da Türkiye’nin gözü bu futbolcularda olacak

2016-06-07 18:35 - Spor

A Milli Erkek Basketbol Takımı aday kadrosu açıklandı

2016-06-02 20:14 - Spor

Dr. Ender Saraç: ‘İftarımızı sakin yapalım’

2016-06-08 16:32 - Sağlık

Şehit polisten geriye bu görüntüler kaldı

2016-06-07 19:11 - Asayiş

İlgili Haberler

Dışişleri Bakanlığı, İsrail'in Gazze'ye saldırılarının ateşkesi ihlal ettiğini bildirdi

23:57 - Gündem

ALTAY Tankı ile Türk savunma sanayisi yeni kabiliyetler kazandı

22:22 - Gündem

Dışişleri Bakanlığı, Sudan'ın Faşir şehrindeki sivillere karşı saldırıyı şiddetle kınadı

22:08 - Gündem

İstanbul'un bazı bölgelerinde yağmur etkili oluyor

20:08 - Gündem

Cumhuriyet'in 102. yılı kutlamaları 21 pare top atışıyla bugün başlayacak

17:37 - Gündem

Günün Manşetleri

AJet'ten Cumhuriyet Bayramı'na özel indirimli bilet kampanyası

10:17 - Ekonomi

Hollanda genel seçimler için sandık başında

10:13 - Dünya

Trump, İsrail'in Gazze'ye yeniden saldırı başlatmasının ateşkesi tehlikeye atmayacağını il

10:08 - Dünya

İsrail’in ateşkesi ihlal ederek Gazze’ye başlattığı saldırılarda 91 Filistinli canından oldu

10:03 - Dünya

TBMM Başkanı Kurtulmuş'tan 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı mesajı

09:57 - Siyaset