?>

Mehmetçiğin mutfağına Malatyalı kadınların eli değecek

Malatya'da Battalgazi'nin Kalbi Kadın Kooperatifi üyeleri, kentte konuşlu 2. Ordu Komutanlığı mutfağında Mehmetçiğin yemeğine lezzet katacak.

Çevre-Hayat - 4 yıl önce

Malatya
Battalgazi Belediyesinin desteğiyle kentte kadınların ev ekonomisine katkı sağlamasına destek olmak amacıyla yaklaşık 1,5 yıl önce Battalgazi'nin Kalbi Kadın Kooperatifi kuruldu.
Malatya'da tarladan sofraya üretimin her aşamasında faaliyet gösteren kooperatif üyeleri, aile bütçesine katkıda bulunmanın yanı sıra kişisel gelişim ve mesleki eğitimlerle vizyonlarını genişletiyor.
Kooperatif ayrıca üyelerini hem istihdam talep eden kurum ve kuruluşlara yönlendiriyor hem de gerektiğinde kendi işini kurmalarına destek oluyor.
Battalgazi Belediye Başkanı Osman Güder, kadın ve erkekler arasındaki eşitsizliği gidermek, kadınları sosyal ve ekonomik hayatta daha aktif hale getirmek istediklerini söyledi.
Bu kapsamda kadınların becerilerini ortaya çıkarmak ve artırmak üzere çalışmaya başladıklarını anlatan Güder, yaklaşık 1,5 yıl önce "Kadınım, kazanırım ve kalkınırım" sloganıyla kurdukları kooperatifin şu an 300 üyeye ulaştığını ifade etti.

2. Ordu Komutanlığı bünyesinde mutfak kurulacak

Kadınların kooperatifte aktif görev aldığını dile getiren Güder, şöyle devam etti:
"Üyelerimizin evlerinde yaptıkları ürünleri kooperatifimize dahil ederek, kooperatifimiz üzerinden onlara kazandırmaya çalışıyoruz.
Ayrıca özel nitelikleri veya yetenekleri ortaya çıkarıp ihtiyaç duyulan yerlere bu arkadaşlarımızı yönlendiriyoruz.
Bu kapsamda 2. Ordu Komutanlığına mutfak kuruluyor. 2. Ordu Komutanlığı mutfağında yaklaşık 15 kardeşimiz, ablamız istihdam edilecek.
Yapacağımız görüşmeler neticesinde burada kadınlarımızı istihdama yönlendirmiş olacağız. Kooperatif amaçlarımızdan biri de Malatya ile özdeşleşmiş lezzetlerin yapımını yaygınlaştırıp bunu yapan kadınlara ekonomik katkı sağlamak.
Örneğin Malatya'da 100 civarında bulgurdan yapılabilen yemeğimiz var. Ayrıca et yemeklerimiz var.
Tabii asker ocağında yemekler bilinçli şekilde hazırlanıyor, kalori, vitamin, mineral olarak bunların hepsi bir araya getirilip askerlerimizin günlük neye ihtiyaçları varsa ona göre o mutfakta üretimler gerçekleştirilmiş olacak."
Güder, Mehmetçiğin mutfağına Malatyalı kadınların elinin değeceğini kaydederek, "Tabii ki hem Mehmetçiğe hem diğer görevlerde bulunanlara... Organize Sanayi'de bulunan fabrikalar, diğer yerler, değişik imalathanelerden talepler olacak, kadın kooperatifimiz üzerinden talep eden kadınlarımızı direkt istihdama yönlendireceğiz." dedi.
Kadınları evinden ayırmadan da üretime dahil ettiklerini, onların hazırladıkları ürünleri kent merkezindeki satış mağazasında pazarladıklarını belirten Güder, yemek yapımı, pastacılık ve unlu mamullerin de aralarında bulunduğu alanlarda 20'ye yakın kurs düzenlediklerini ifade etti.
Önce depremi, ardından da salgın sürecini görmüş bir şehir olarak gıdanın önemini bildiklerini, gıda stoklarının ve yerli tohumların muhafazasının öneminin de daha iyi anlaşıldığını anlatan Güder, kurdukları serada ata tohumlarından ilçeye özgü domates üretimi gerçekleştirdiklerini bildirdi.
Kooperatif Başkanı Yıldız Güder ise kadınların ev ekonomisine katkı sağlamasına destek olmak istediklerini, bu kapsamda çeşitli faaliyetler yürüttüklerini dile getirdi.
Kooperatif üyesi Hanife Sevinçhan ise 7-8 yıldır sebze yetiştiriciliği yaptığını belirterek, "Bahçemde yetiştirdiğim biberi, domatesi, salatalığı ve yeşil fasulyeyi topluyor, kooperatife gönderiyoruz. Kendi satışımızdan fazla bir kazancımız olmuyordu. Kooperatifle ailemize katkımız daha çok oldu. Artık işimizi severek yapıyoruz, kazanç güzel olunca sen de yapmak istiyorsun. Bu kooperatif gücümüze gerçekten güç kattı." diye konuştu.
Kaynak: AA

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Anadolu Efes Kulübünün yönetici, teknik heyet ve sporcularını kabul etti

2021-06-13 02:02 - Siyaset

Başkentte özel bir huzurevinde yangın çıktı

2021-06-11 17:47 - Asayiş

İDDEF'ten 40 ülkeye 'Kardeşinle Kurbanını Paylaş' yardımı

2021-06-11 17:31 - Gündem

Avrupa Merkez Bankası, enflasyonda artışın devam etmesini bekliyor

2021-06-10 20:17 - Dünya

Gratis'e Social Media Awards Turkey'de 5'inci kez altın ödül

2021-06-10 15:32 - Yerel haber-Şirket Haber

Cumhurbaşkanı Erdoğan NATO Zirvesi'nde liderlere 'Türkiye'nin Terörizmle Mücadelesi' kitabını takdim etti

2021-06-15 13:09 - Gündem

Corendon Sport Talks'a Harun Erdenay konuk oldu

2021-06-11 16:29 - Yerel haber-Şirket Haber

Dünya Para Atletizm Şampiyonası'nda Fatma Damla Altın'dan ikinci dünya şampiyonluğu

2021-06-10 19:21 - Spor

AB ülkelerinde yetişkin nüfusun yarıdan fazlası aşılandı

2021-06-10 15:37 - Dünya

Öğretim üyesi Aylin Sözer'in öldürülmesiyle ilgili soruşturma tamamlandı

2021-06-10 20:37 - Gündem

İlgili Haberler

Kars, Ağrı ile Ardahan'da dondurucu soğuk hava etkili oluyor

11:51 - Çevre-Hayat

Vuslat Derneği, Gazze'de 10 bin kişiye sıcak yemek dağıtıyor

18:17 - Çevre-Hayat

Spil Dağı'nda yaban hayvanları için doğaya yem bırakıldı

17:27 - Çevre-Hayat

Trabzon'daki heyelan bölgesi havadan görüntülendi

17:23 - Çevre-Hayat

Alman kadın Aydın'da Müslüman oldu

16:12 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

İsrail savaş uçakları, ateşkesten sonra ilk kez Beyrut semalarından ses hızını aşarak geçti

22:07 - Dünya

Fed Başkanı Powell, enflasyon hedefine yakın olduklarını ancak henüz ulaşmadıklarını söyledi

21:53 - Ekonomi

Trump, Zelenskiy'nin de Putin gibi barış istediğini söyledi

21:48 - Dünya

ABD'de işine son verilen 8 başmüfettiş Trump yönetimine dava açtı

21:37 - Dünya

BAE ve Iraklı liderlerden İsrail-Filistin gerilimi için iki devletli çözüm vurgusu

21:32 - Dünya