PARİS
Fransa’nın başkenti Paris’teki Porte de Versailles salonunda bu yıl 22'ncisi yapılan ve yaklaşık 500 firmanın katıldığı Uluslararası Paris Çikolata Fuarı'nda farklı firmaların tasarımlarından oluşan defile ilgi gördü.
1 Kasım’a kadar açık olan fuarı bu yıl 130 bin kişinin ziyaret etmesi bekleniyor. Kişi başına çikolata tüketiminin yılda ortalama 7 kilogram olduğu Fransa’da çikolata pazarının büyüklüğü yıllık 3,5 milyar avro. Fransızların tercihi ise daha çok siyah çikolata.
Avrupa çikolata pazarında kişi başına yıllık 11,9 kilogram çikolata tüketimi ile ilk sırada bulunan İsviçre'yi 9,9 kilogramla İrlanda, 9,5 kilogramla İngiltere, 8,8 kilogramla Avusturya, 8,3 kilogramla Belçika ve 8,2 kilogramla Almanya takip ediyor.