Ramazan ayında sahura mutlaka kalkılmasını öneren Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Ünlüdağ, “Sahurda peynir, yumurta, yoğurt gibi hem uzun süre tokluk hissi sağlayacak hem de sindirimi kolay hafif besinler tüketilmelidir. Kan şekerini hızla yükselten besinler yerine posa miktarı fazla olan besinler yani kepekli ekmek, çok tahıllı ekmek, çavdar ekmeği, kepekli makarna, kepekli pirinç, sebze, meyve, kuru baklagiller, ceviz, fındık, badem gibi yağlı tohumlar gibi tokluk hissi sağladığı için tercih edilebilir. Sahurda çok tuzlu yiyecekleri tüketmemeye özen gösteriniz. Tüketeceğiniz tuzlu gıdalar susuzluğunuzu arttıracaktır” dedi.
“RAMAZAN AYINDA DA SIVI İHTİYACININ MUTLAKA KARŞILANMASI GEREKİR”
İFTAR SONRASI HAZIMSIZLIĞA DİKKAT
Ramazan ayında gün boyu aç kalındığını ve iftarda birden yemek yemenin olumsuz durumlara neden olacağını hatırlatan Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Ünlüdağ, “İftarda, boş mideye birden yüklenilmemelidir. Yaklaşık 12-14 saat dinlenmeye çekilen mideye aniden yüklenmek, iftar sonrasında hazımsızlık çekilmesine neden olabilir.
İftar sonraki süreçte yapmak yerine yürüyüş yapılması gerektiğini söyleyen Özel Optimed hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Ünlüdağ, “İftardan 1,5-2 saat sonra yapacağınız hafif tempolu bir yürüyüş, besinlerin sindirimine yardımcı olacaktır. Aynı zamanda yavaşlayan metabolizmanızı hızlandıracaktır. İftar ile sahur arasına küçük ara öğünler eklenmeli, böylece bir hem bir defada fazla miktarda yemenin vereceği olumsuzluklar engellenmeli hem de yavaşlayan metabolizmaya destek olunmalıdır” dedi.
dikGAZETE.com