?>

Soğuk hava hamsiyi sofraya getirdi

Karadeniz'de havaların soğumasıyla balıkçı tezgahlarında son günlerde daha çok yer bulmaya başlayan hamsi, fiyatının düşmesiyle vatandaşın en çok tercih ettiği balıkların başında geliyor.

Çevre-Hayat - 5 yıl önce

TRABZON

Karadeniz'de havaların soğumasıyla balıkçı tezgahlarında son günlerde daha çok yer bulmaya başlayan hamsi, düşen fiyatıyla vatandaştan rağbet görüyor.
Karadenizli balıkçılar, geçmiş aylarda bol miktarda avlayamadıkları hamsiyi son günlerde ağlarına çekmenin sevincini yaşıyor.
Kilogramı bir süre önce 15 lirayı bulan hamsi, balıkçıların son iki günde yaptığı avın ardından tezgahlarda 5 liradan satılmaya başlandı. Bazı balıkçıların ise 3 kilogramını 10 liradan satışa sunduğu hamsi, Trabzon Balık Pazarı'na gelen vatandaşların en çok tercih ettiği balık oldu.

"Hamsinin bol avlanması fiyatları da geriye çekiyor"

Doğu Karadeniz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Ahmet Mutlu, son günlerde Kırklareli'nin Demirköy ilçesine bağlı İğneada beldesinde balıkçıların bol miktarda hamsi avı yaptığını belirtti.
Avın yüksek düzeyde olmasının tezgahlara da yansıdığına işaret eden Mutlu, fiyatlarda yaşanan düşünün talebi de artırdığına dikkati çekti. Mutlu, şöyle devam etti:
"Son günlerde avlanan hamsinin iyi olduğunu söyleyebiliriz. Karadeniz'de parça parça avlanmalar yapılıyor. Hamsinin bol avlanması fiyatları da geriye çekiyor.
Şu anda 5 liradan satılan hamsi vatandaş için de bir fırsattır. Zira hava değişiklikleri ve avlanma koşulları her zaman aynı şekilde olmuyor. Hamsinin fiyatı, yarın bol avlanmadığı takdirde yeniden yükselebilir."

"1996 yılında da aynı fiyata satıyorduk"

Kentte 25 yıldır balıkçılık yapan Mehmet Örseloğlu ise İğneada bölgesinden bol miktarda gelen hamsinin, tezgahlarda fiyatların düşmesine neden olduğunu vurguladı.
Sezonun başladığı 1 Eylül 2019'dan itibaren hamsinin sürekli avlandığını anlatan Örseloğlu, şunları kaydetti:
"Eylül ayından bugüne kadar hamsi avı hiç boşluk vermedi. Sadece son 20 günde bir boşluk yaşandı. Onda da tekneler Gürcistan'a yöneldi ama şimdi İğneada bölgesinde hamsi olduğunu görüyoruz. Karadeniz'de hamsi avına çıkan balıkçıların neredeyse tamamı şimdi o bölgede.
Tezgahlarda da 5 ila 10 lira arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Hamsinin iri ve ucuz olması vatandaşın talebini de artırıyor. Ucuz fiyatıyla daha fazla alarak dondurucuya koymak isteyenler de oluyor. Bu bir fırsattır. Zaten av yasağının geleceği nisan ayına doğru gidiyoruz.
Vatandaş en çok cebe ucuz gelene rağbet gösteriyor. Ben 1996 yılında da hamsiyi 5 liraya sattığımı hatırlıyorum. Şimdi yıl 2020 yine 5 liraya satıyoruz."

Kaynak: AA . dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Taşımakta zorlandığı davulu çalmaktan vazgeçmiyor

2020-01-16 15:22 - Çevre-Hayat

Soğuk hava hamsiyi sofraya getirdi

2020-01-16 15:37 - Çevre-Hayat

“Gangster“ müzikalinin genel provası yapıldı

2020-01-11 00:59 - Gündem

Sahipsiz köpeklere şefkatle bakıyor

2020-01-14 18:47 - Çevre-Hayat

Anne adaylarına 'grip aşısı' uyarısı

2020-01-13 18:17 - Sağlık

Ampute milli futbolcu Barış Telli: Dünya şampiyonluğunu yaşamadan ölmek istemiyorum

2020-01-09 17:07 - Spor

Malta'nın yeni başbakanı Abela oldu

2020-01-13 23:11 - Gündem

Borsa İstanbul'dan yatırımcıya multimedyalı çağrı

2020-01-16 15:22 - Ekonomi

Cumhurbaşkanı Erdoğan Rauf Denktaş'ı andı

2020-01-13 18:17 - Gündem

Doğu Anadolu'da 'dondurucu soğuklar' etkisini sürdürüyor

2020-01-11 13:52 - Gündem

İlgili Haberler

Kırklareli'nde 15 Temmuz şehitleri anısına 253 gül fidanı dikildi

22:12 - Çevre-Hayat

"253 Şehit 253 Portre" sergisi Dolmabahçe Sanat Galerisi'nde açıldı

21:43 - Çevre-Hayat

Emekli Korgeneral Zekai Aksakallı, şehit Ömer Halisdemir'in mezarını ziyaret etti

19:52 - Çevre-Hayat

Ilgaz Dağı 15 Temmuz Şehitler ve Milli İrade Tırmanışı yapıldı

16:08 - Çevre-Hayat

Çankırı'daki Yer Altı Tuz Şehri ziyaretçilerini serin havasıyla ağırlıyor

14:52 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

Adalet Bakanı Tunç: 15 Temmuz'da son darbeyi vuracaklarını zannettiler, başaramadılar

00:33 - Gündem

New York belediye başkanlığı ön seçimini kaybeden Cuomo, yarışı bağımsız aday olarak sürdürecek

00:28 - Dünya

Ukrayna Devlet Başkanı Zelenskiy, ABD Başkanı Trump ile telefonda görüştüğünü duyurdu

00:13 - Dünya

UEFA Şampiyonlar Ligi'nde 1. eleme turu rövanş maçları başlayacak

00:07 - Spor

Bakan Işıkhan: Demokrasimize kast eden tüm terör örgütleriyle kararlı mücadelemizi sürdüreceğiz

23:42 - Siyaset