?>

Tavuk eti ve yumurtadaki nanoplastiklerin insan sağlığına etkisi araştırılıyor

İnsan sağlığı ve ekosistem üzerinde büyük riskler taşıyan nanoplastiklerin tavuk eti ve yumurtalar üzerinden vücuda girmesiyle ilgili Ondokuz Mayıs Üniversitesinde (OMÜ) çalışma yürütülüyor.

Sağlık - 4 ay önce

Samsun
Bilim ve Teknolojide Avrupa İşbirliği (COST) Programı kapsamınca OMÜ'de üzerinde çalışılan, "Etlik Piliç ve Yumurta Tavuklarında Nanoplastiklerin Eliminasyonu Üzerine Probiyotik ve Bentonit Uygulamalarının Etkileri Projesi"nde nanoplastiklerin bağırsak florası üzerindeki etkileri detaylı şekilde incelenirken, zararlı maddelerin vücutta birikmesini engellemek için probiyotik bakterilerden faydalanılması hedefleniyor.

OMÜ Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ergin Öztürk, AA muhabirine, dünyada yaygın plastik kirliliğinin bulunduğunu, canlıların bu durumdan kötü yönde etkilendiğini söyledi.

Nanoplastiklerin hem direkt hem de tüketilen gıdalar vasıtasıyla insan sağlığını tehdit ettiğini vurgulayan Öztürk, "Nanoplastikler hücre ve dokuya geçebiliyor, akciğere, kalbe kadar ulaşabiliyor. Dolayısıyla tedbir alınması gereken bir konu. Biz de bu konuda araştırma planladık. Araştırmada ilk aşamada hayvanların (tavukların) doku ve organlarına geçebilen nanoplastik miktarını belirleyeceğiz. İkinci aşamada da nanoplastiklerin doku ve organlara geçmeden atılabilme ve eliminasyon durumunu araştırmayı planladık." dedi.

Plastiklerin insan sağlığını tehdit ettiği, bununla ilgili farkındalık oluşturmayı amaçladıklarına işaret eden Öztürk, "Plastikler karada, havada, suda, her üç ortamda da bulunabiliyor. Gözle görünmeyebiliyor. Dolayısıyla hepimiz plastik toksisitesine (bir maddenin organizmaya zarar verme derecesi) maruz kalabiliyoruz. Araştırıcılar, bunun ne düzeyde olduğunu belirlemek için yoğun şekilde çalışıyor." ifadelerini kullandı.

"Önümüzdeki 3 yıllık süreçte bu konuyu yoğun şekilde çalışacağız"

Öztürk, araştırmanın ilerleyen aşamalarında doku ve organlarda biriken nanoplastiklerin miktarını değerlendireceklerine dikkati çekerek şunları kaydetti:
"Son aşamamızda da nanoplastiklerin doku organa geçmeden nasıl bertaraf ederiz, toksisiteyi nasıl gideriz, bununla ilgili çalışma yürüteceğiz. Bu çalışma Avrupa Birliği çerçevesinde 2021'de başladı, bu yıl tamamlanacak. Ancak biz araştırmaları 2025'ten sonra da devam ettirmeyi planlıyoruz. Hazırladığımız projeler var. Muhtemelen önümüzdeki 3 yıllık süreçte bu konuyu yoğun şekilde çalışacağız. Elde ettiğimiz sonuçlara göre çok daha uzun vadeli çalışmalar da yapabiliriz. Proje sonucunda dünyanın önemli sorunları arasında olan nanoplastiklerin kanatlı et ve yumurtasına ve diğer organlarına geçebilme potansiyeli ve eliminasyonu sağlanacaktır."​​​​​​​
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Eskişehir ve Kütahya'da sis etkili oldu

2025-01-29 10:50 - Çevre-Hayat

Corendon Alanyaspor, RAMS Başakşehir'i mağlup etti

2025-01-25 19:07 - Spor

Muşlu kayakçılar, soğuk havada yarışlara hazırlanıyor

2025-02-01 14:13 - Spor

Sivasspor'dan 5 gollü galibiyet

2025-01-25 16:08 - Spor

Erbil'deki bir köyde güneş enerjisiyle tasarruf sağlanarak hava kirliliği önleniyor

2025-01-27 12:42 - Çevre-Hayat

Hamas: İsrail, yerinden edilenlerin dönüşünü engelleyerek ateşkesi ihlal ediyor

2025-01-26 17:58 - Dünya

BM: Esed rejimi, devrilmeden önce işlediği suçların kanıtlarını yok etti

2025-01-27 11:22 - Analiz/Röportaj/Dizi/Rapor

Beyoğlu'nda sahipsiz köpeklerin yolda yürüyenlere aynı noktada iki kez saldırması kamerada

2025-01-30 12:53 - Gündem

BM: İsrail'in zorla yerinden ettiği 376 binden fazla Filistinli Gazze'nin kuzeyine döndü

2025-01-29 10:43 - Dünya

ABD'de 1 günde 1179 düzensiz göçmenin gözaltına alındığı duyuruldu

2025-01-28 15:33 - Dünya

İlgili Haberler

Antik dönemin tedavi merkezi Asklepion, psikoterapi kongresine ev sahipliği yaptı

16:47 - Sağlık

Göz hekimleri canlı yayında 70 göz ameliyatı yapacak

15:48 - Sağlık

Trabzon'da mobil mamografi aracında geçen yıl 270 kadının kanser riski taşıdığı belirlendi

14:13 - Sağlık

Kurban Bayramı öncesinde kene riskine dikkat edilmesi uyarısı

12:07 - Sağlık

Konya'da iki şah damarı tıkanan hasta tek operasyonla hayata döndü

11:42 - Sağlık

Günün Manşetleri

Avrupa futbolunda kulüp düzeyindeki en büyük kupa yarın sahibini bulacak

09:43 - Spor

Filistin destekçilerinden ABD Senatosu Azınlık Lideri Schumer'a protesto

09:37 - Dünya

Interpol tarafından uluslararası seviyede aranan 23 kişi yakalandı

09:17 - Asayiş

Kahramanmaraş'taki 'Geben Vadisi' milli park ilan edildi

09:13 - Çevre-Hayat

Taşınmaz sahiplerinin internet ilanlarında 'fahiş fiyat artışı' yapmalarına geçit verilmeyecek

09:09 - Ekonomi