?>

Türkiye'de üretilen tarımsal ürünlerin enerji ve besin değerlerine tek noktadan ulaşılabilecek

Tarım ve Orman Bakanlığının sağlıklı beslenmeye katkı için hazırladığı "TürKopm" internet sitesinden, ülkede üretilip tüketime sunulan, işlenmiş-işlenmemiş tarımsal ürünlere ait çeşitli bilgiler veriliyor.

Gündem - 3 yıl önce

Ankara
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan "TürKopm" internet sitesinden, Türkiye'de üretilip tüketime sunulan, işlenmiş-işlenmemiş tarımsal ürünlere ait enerji değerlerine ve besin öğelerine ulaşılabiliyor.
AA muhabirinin Bakanlıktan edindiği bilgiye göre, ülkenin ilk gıda kompozisyon veri tabanı olan "www.turkomp.gov.tr", Tarım ve Orman Bakanlığı, TÜBİTAK MAM ve Sağlık Bakanlığı tarafından yürütülen "Ulusal Gıda Kompozisyonunun Belirlenmesi ve Yaygın Sürekli Paylaşım Sisteminin Oluşturulması Projesi" kapsamında oluşturuldu.
Türkiye coğrafyasında üretilen ve tüketilen, işlenmiş-işlenmemiş tarımsal ürünlere ait enerji değerlerini ve besin öğelerini içeren site, Türkçe ve İngilizce hizmet veriyor.
TürKomp'ta, 14 gıda grubundan 645 gıda ve 100 gıda bileşenine ait 63 bin civarında enerji ve besin öğeleri verisi bulunuyor.
Sitede tüm örneklem ve analizlerde geriye doğru izlenebilirlik sağlanırken gıdaya, bileşene ve beslenme şekline göre arama yapılabiliyor. Ayrıca gıdaları karşılaştırma özelliği ve beslenme çantası uygulaması da bulunuyor.
"Gıdaya göre" aramada, istenilen maddeler, alfabetik listeden seçilerek ya da arama kutusuna yazılarak bulunduktan sonra enerji değerleri ve besin öğeleri verilerine ulaşılabiliyor.
"Bileşenlere göre" aramada, aranılan gıda bileşeni alfabetik listeden belirlenerek ya da arama kutusuna yazılarak bulunuyor. Açılan sayfada aranılan bileşeni içeren gıda maddeleri, içerdiği bileşen miktarına göre çoktan aza doğru sıralı olarak görüntülenebiliyor.
"Beslenme grupları" bölümünde, arama analiz sonuçlarına göre, düşük enerjili, az yağlı, yağsız, yüksek lifli ve yüksek proteinli gıdalara erişilebiliyor.
"Beslenme çantası" sekmesinde, seçilen birden fazla gıdanın toplam enerji değerleri ve besin öğelerine ulaşılmasına imkan sağlanıyor.
"Gıdaları karşılaştır" uygulaması da seçilen iki gıdanın besin öğeleri ve enerji değerleri açısından kıyaslanabilmesine olanak veriyor.
TürKomp internet sitesinin mobil uygulamasının da geliştirilmesi planlanıyor.

"Gıda güvenliği sadece bugünümüzü değil geleceğimizi de ilgilendiriyor"

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, gıda konusunun bir milli güvenlik meselesi olduğunu söyledi.
Üretilen buğdayı un olarak alıp ekmek yapan fırıncıyı da fırıncıdan ekmek alan tüketiciyi de göz ardı etmediklerini vurgulayan Kirişci, "Gıda güvenliği sadece bugünümüzü değil, geleceğimizi de ilgilendiriyor." dedi.
Kirişci, küresel gıda ve iklim krizi, dünya nüfusundaki hızlı yükseliş dikkate alındığında, sağlıklı gıda tüketiminin giderek daha fazla önem kazandığını belirterek, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını temin için tedbirler almaya devam edeceklerini bildirdi.
Bakanlık olarak, vatandaşlara yol gösterici olmak amacıyla çok sayıda projeyi hayata geçirdiklerine işaret eden Kirişci, "Halkın gıda konusunda sağlığını en üst seviyede korumak için çalışmalarımızı aralıksız sürdürüyoruz." diye konuştu.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Milli tenisçi Çağla Büyükakçay, Polonya'da şampiyon oldu

2022-08-14 14:56 - Spor

Karadeniz gazı, 'rekorların projesi' olarak tarihe geçmeye hazırlanıyor

2022-08-20 11:44 - Ekonomi

'Bakü-Tiflis-Kars'ta gümrük işlemlerinin kolaylaştırılması için anlaşma imzalandı

2022-08-18 15:07 - Dünya

'Yolların Sultanı' tırıyla şehirler arasında mekik dokuyor

2022-08-17 12:59 - Çevre-Hayat

Almanya'da nehirlerdeki düşük su seviyesi ekonomiyi tehdit ediyor

2022-08-16 15:32 - Dünya

İstanbul Emniyet Müdürlüğünde atamalar

2022-08-18 14:32 - Gündem

Çin silahlı kuvvetleri, Rusya'nın düzenlediği tatbikata katılacak

2022-08-18 16:55 - Dünya

Van'da ilkbaharda alınan yağışlar buğday rekolte beklentisini 45 bin ton artırdı

2022-08-19 12:07 - Ekonomi

Bayern Münih sahasında Wolfsburg’u 2 golle geçti

2022-08-14 21:21 - Spor

Bursa'daki göl ve göletlere 2,5 milyon sazan yavrusu bırakıldı

2022-08-18 16:45 - Ekonomi

İlgili Haberler

Afyonkarahisar'da Büyük Taarruz'un 103. yıl dönümü dolayısıyla fener alayı düzenlendi

04:03 - Gündem

Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Duran'dan 30 Ağustos Zafer Bayramı mesajı

00:28 - Gündem

Motosiklet gönüllüleri Büyük Taarruz'u "süvarinin izinden" giderek anacak

22:42 - Gündem

Sakarya'da boyahanede çıkan yangına müdahale ediliyor

21:33 - Gündem

DMM "Bakan Güler'in beraberindeki generalle Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın önünde masa taşıdığı" iddialarını yalanladı

20:40 - Gündem

Günün Manşetleri

İsrail, Gazze kentini işgal etme planını "yakıp yıkma" politikasıyla sürdürüyor

05:38 - Dünya

İsrail'in Gazze Şeridi’nin çeşitli yerlerine düzenlediği son saldırılarda 66 kişi hayatını kayb

05:27 - Dünya

Afyonkarahisar'da Büyük Taarruz'un 103. yıl dönümü dolayısıyla fener alayı düzenlendi

04:03 - Gündem

İngiltere'de 30 Ağustos Zafer Bayramı resepsiyonu düzenlendi

02:43 - Dünya

ABD'nin vize iptalleri, Filistin Devlet Başkanı Abbas'ın yanı sıra yaklaşık 80 kişiyi kapsıyor

02:03 - Dünya