?>

Üreticiler ve kasaplar yılbaşında kırmızı et fiyatlarında artış beklemiyor

Kırmızı et üreticileri ve kasaplar, yılbaşında ürün fiyatlarında ani ve aşırı bir artış beklenmediğini, Et ve Süt Kurumunun (ESK) bu konuda tedbir aldığını bildirdi.

Ekonomi - 7 ay önce

Ankara
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, yılbaşından sonra kırmızı et fiyatlarının ani ve aşırı bir şekilde artacağına ilişkin söylentiler olduğunu ifade ederek, konuya ilişkin AA muhabirine değerlendirmelerde bulundu.
Bu söylentilerin ramazan ayı, Kurban Bayramı ve yılbaşlarında çıkarıldığına dikkati çeken Tunç, "Bu söylentileri çıkaranlar şunu çok iyi bilmeli ki, Tarım ve Orman Bakanlığı bu tür söylentileri çıkaran fırsatçılara imkan vermeyecektir. Bu kapsamda ciddi çalışmalar yürütülüyor. Bizim görüşmelerimiz de hep bu yönde. Yani fırsatçılar boş yere umutlanmasınlar. Yılbaşından sonra kırmızı et fiyatlarında ani ve aşırı bir artış olması için hiçbir sebep yok." dedi.
Tunç, söz konusu söylentileri çıkaranların kendi çıkarlarını düşündüğüne işaret ederek, şunları kaydetti:
"Kırmızı ette yılbaşından sonra ani ve aşırı fiyat artışı olacak söylentisini çıkaranlar umduklarını bulamayacaklar. Bunlar paket et ithalatını bile gündeme getirmek istiyorlar. Üreticilerimiz kesinlikle oyuna gelmesin. 'Biraz daha bekleyelim daha çok kazanalım' diye düşünenler bu fırsatçıların ekmeğine yağ sürmüş olacak. Ayrıca uzun vadede zarar etmiş olacaklar."
Bakanlığın, üreticileri koruyan bir yönetim izlediğini belirten Tunç, "Bakanlık 'Hiçbir üretici zarar etmeyecek.' diyor. Bu kapsamda da ESK, sürekli olarak piyasayı takip ediyor ve kesim fiyatlarını da buna doğrultuda belirliyor. Üreticilerin mağdur olmaması için bu çalışmalar yapılıyor. ESK'nin şu an piyasaya et sürmek için hazırlıklarını tamamladığını biliyorum." diye konuştu.

Kasaplara kırmızı et satışı yapılacak

İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekci de yeni yıla girerken ESK'nin et fiyatlarındaki dalgalanmaların önüne geçmek için tedbirlerini aldığını dile getirdi. Tüfekci, "Kurum bu dönemde daha fazla kesim yapmak için hazırlıklarını yaptı. Dolayısıyla şu an kırmızı et fiyatlarında ani ve aşırı bir artış beklenmiyor." ifadelerini kullandı.
ESK'nin şu an zincir market ve yemek sanayicilerine et verdiğini hatırlatan Tüfekci, bu dönemde kasaplara da kırmızı et verilmesi için çalışmalar yapıldığını vurguladı.
Tüfekci, şu an kuzu etinde mevsimsel nedenlerle darlık yaşandığını belirterek, bu durumun geçici olduğunun altını çizdi.

ESK 15 bin büyükbaş hayvan kesimi yapacak

Öte yandan, ESK, yeni yıla girerken kırmızı et piyasasına yönelik tedbirler aldı.
Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) işletmelerinde kesime hazır canlı stok bulunduran ESK, bunun dışında kesimlik canlı hayvan da tedarik ederek 15 Ocak tarihine kadar 15 bin büyükbaş hayvan kesimi yapacak. Kesimden elde edilen etler piyasayı regüle etmek amacıyla uygun fiyattan market, kasap ve et sanayicilerine ulaştırılacak.
ESK, konuyla ilgili ilanlarını internet sitesinden duyururken, talep toplama işlemi bugün itibarıyla başladı.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Hatay Arsuz'da deprem konutlarının yapımı sürüyor

2024-12-20 00:08 - Gündem

Big Bang Startup Challenge'de destek tutarı 2,85 milyar liraya çıktı

2024-12-20 17:28 - Ekonomi

Amazon, 2025'te yapay zekaya odaklanmaya devam edecek

2024-12-18 13:47 - Ekonomi

Yasa dışı alkol satışını önlemek amacıyla düzenlemeye gidildi

2024-12-24 10:08 - Gündem

Gürcistan Cumhurbaşkanı Zurabişvili, parlamento seçimlerinin yenilenmesi çağrısını yineledi

2024-12-20 18:47 - Dünya

Jose Mourinho, yarın safra kesesinden ameliyat edilecek

2024-12-22 15:53 - Spor

ABD, Kızıldeniz'de 'yanlışlıkla' kendi savaş uçağını düşürdüğünü açıkladı

2024-12-22 10:22 - Dünya

Lübnanlı uzmanlara göre Türkiye-Lübnan ilişkileri ilerleyen dönemlerde güçlenerek gelişecek

2024-12-19 21:57 - Dünya

Şeymanur, Kadınlar 1. Ligi'nde kalesini gole kapattı

2024-12-24 14:53 - Spor

Çinli bilim insanları Ay'ın toprak örneklerinden manyetik alan değişimini ortaya çıkardı

2024-12-20 12:52 - Teknoloji

İlgili Haberler

ULAK Haberleşme ile Gürbağ Savunma arasında IDEF 2025'te stratejik işbirliği anlaşması imzalandı

19:47 - Ekonomi

Türkiye'nin enerjetik malzeme ihtiyacını karşılayacak mutabakatın imzaları IDEF 2025'te atıldı

17:22 - Ekonomi

İstanbul Havalimanı günlük 1612 uçuşla Avrupa'nın en yoğun havalimanı oldu

17:17 - Ekonomi

AB, şirketlerinin Çin pazarına erişimi için Pekin'in somut adımlar atmasını bekliyor

17:12 - Ekonomi

Uzmanlar, TCMB'nin faiz kararını değerlendirdi

16:53 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Yurdun çeşitli bölgelerindeki orman yangınlarına müdahaleler sürüyor

00:22 - Gündem

UEFA Konferans Ligi 2. eleme turu ilk maçları tamamlandı

00:17 - Spor

UEFA Avrupa Ligi'nde 2. eleme turu ilk maçları tamamlandı

00:00 - Spor

Beşiktaş sezona mağlubiyetle başladı

23:53 - Spor

Cumhurbaşkanı Erdoğan, şehit ormancının babasıyla telefonda görüştü

23:42 - Gündem