?>

Yüksek miktarda şeker tüketimi fazla yemeye neden oluyor

ABD’de meyve sinekleri üzerinde yapılan bir çalışma fazla şeker tüketiminin doyma hissini bastırarak normalden daha fazla yemek yemeye neden olduğunu ortaya koydu.

Sağlık - 5 yıl önce

ANKARA 

Newatlas sitesinin haberine göre, ABD’nin Michigan Üniversitesinden araştırmacılar, meyve sinekleri üzerinde yaptıkları bir çalışmada, yüksek oranda şeker tüketiminin etkilerini inceledi.
Meyve sinekleriyle insanların şeker tatma süreçlerindeki sinirsel ağların benzerliğinden yola çıkan araştırmacılar, meyve sineklerini yüksek şeker içeren gıdalarla besledi.
Yüksek oranda şeker tüketen meyve sineklerinin dopamin üreten sinirsel aktivitelerinin geciktiği ve azaldığı görüldü.
Çalışmaya liderlik eden Monica Dus, konuya ilişkin “Yüksek oranlı şeker diyetinde meyve sineklerinin dopamine bağlı sinir hücrelerinin daha az aktif olduğunu fark ettik. Çünkü yüksek oranda şeker tüketimi, ağızdan gelen tatlılık sinyalinin yoğunluğunu azaltıyor.” dedi.
Hayvanların dopaminden gelen bu geriş dönüş bilgisini ne kadar gıda ile doyacaklarını tahmin etmek için kullandığını aktaran Dus, meyve sineklerinin yüksek miktarda şeker diyetinde ise bu sürecin sekteye uğradığını dile getirdi.
Dus, sineklerin sinir hücrelerinin faaliyetlerini normalden daha az kaydetmesi nedeniyle ihtiyacı olandan daha fazla besin tükettiğini ifade etti.
Dopamin üreten sinir hücrelerinin gıdaların tatlılığını işleme sürecinde beyni uyaran bir rolü olduğunu belirten Dus, “Eğer o süreç ortada yoksa tok olduğunu bildirmesi için diğer ipuçlarını beklemelisiniz. O zaman kadar çok fazla kurabiye yemiş oluyorsunuz.“ dedi.

Çalışma e-Life dergisinde yayımlandı. Kaynak: AA . dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Rusya, Kamçatka Yarımadası’nın eşsiz doğal manzaralarını anlattı

2020-06-09 05:01 - Özel Haber

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın 'Gönül Seferberliği' çağrısına destek

2020-06-09 21:22 - Gündem

Arçelik, 2030 sürdürülebilirlik hedeflerini açıkladı

2020-06-04 15:44 - Genel

İkinci el online otoda fiyatlar da satışlar da arttı

2020-06-06 14:27 - Ekonomi

Ege Ordusu Komutanının eski emir subayına 15 yıla kadar hapis istemi

2020-06-10 19:15 - Asayiş

İsrail ve Filistin'deki Türk vatandaşları tahliye edildi

2020-06-10 01:25 - Genel

İran'da Kovid-19 kaynaklı can kaybı 8 bin 351'e yükseldi

2020-06-08 17:31 - Genel

Otomotiv üretimi ilk 5 ayda yüzde 34 azaldı

2020-06-08 17:41 - Genel

Libya'daki petrol arama çalışmaları için 7 ruhsat alanı belirlendi

2020-06-08 18:17 - Ekonomi

Senetlere ilişkin bilgi toplama ve paylaşma süresi 1 güne indirildi

2020-06-08 20:22 - Ekonomi

İlgili Haberler

Nadir hastalığa yakalanan kişi, TÜRKÖK'ten bulunan ilikle sağlığına kavuştu

12:33 - Sağlık

Diyarbakır'da iki bebek biyonik kulak ameliyatıyla ilk kez duymaya başladı

12:23 - Sağlık

Adli tıpta yeni trend 'sanal otopsi'

11:37 - Sağlık

Şeker hastalığı en çok görme kaybına yol açıyor

11:17 - Sağlık

DSÖ: Hamilelikte parasetamol kullanımı ile otizm arasında bağlantıyı doğrulayan bilimsel kanıt yok

18:27 - Sağlık

Günün Manşetleri

Kadın çiftçiler devlet desteğiyle ürettikleri sebzeyi turşuya dönüştürerek gelir elde ediyor

13:18 - Ekonomi

MKK ile Kazakistan Merkezi Saklama Kuruluşu arasında üyelik ve hesap açılış anlaşmaları imzalandı

13:03 - Ekonomi

Kombi ve ısıtma cihazlarına düzenli bakım öneriliyor

12:58 - Ekonomi

Dört büyüklerin son 10 yılına ekonomik bakış

12:53 - Ekonomi

Suriye'nin güneyinde tarım, kuraklık ve savaşın gölgesinde can çekişiyor

12:48 - Dünya