?>

'Bursa siyahı'na coğrafi işaret

Lezzeti, raf ömrü ve iri görünümüyle "dünyanın en kaliteli siyah inciri" kabul edilen "Bursa siyahı" coğrafi işaret tescil belgesi aldı.

Kültür Sanat - 7 yıl önce

BURSA

İngiliz Kraliyet ailesinin mutfağına kadar giren, özellikle Avrupa, Uzak Doğu ülkeleri ve Rusya'da beğeniyle tüketilen "Bursa siyahı" inciri, coğrafi işaret aldı.
Bursa Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada, belediye iştiraklerinden Tarım AŞ adına tescilli "BlackBursa" markasıyla uluslararası pazarlarda alıcı bulan Bursa siyah incirine "Coğrafi İşaret Tescil Belgesi" de alındı.

"Tarım da en az sanayi kadar olmazsa olmazdır"

Tarım AŞ destekleriyle belgeyi alan Bursa Bölgesi Tarım Kooperatifleri Birliği yöneticileri, tescil belgesini Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş'a verdi.
Aktaş, Bursa'nın sahip olduğu zenginliklerin coğrafi işaret tescili ile koruma altına alınmasının büyük önem taşıdığını belirtti.
Aktaş, şehrin tarım potansiyelini çok önemsediklerini vurgulayarak, "Sanayimiz şehrimiz için ne kadar önemliyse tarım da en az o kadar önemli, hatta olmazsa olmazdır. Çok önemli tarımsal ürünlerimiz var. Bu ürünlerin her birisi birer altın değerinde.
Bize düşen çiftçimizle el ele vererek ürünlerimizin kalitesini yükseltmek, markalaştırmak, tanıtmak ve dünya piyasalarında yer almalarını sağlamak." ifadesini kullandı.

"Bursa siyah inciri markamız 'BlackBursa'"

Tarım AŞ'nin eylülde Hong Kong'da Asia Fruit Logistica 2018 Fuarı'na katıldığını ve Bursa adına önemli bağlantılar sağladığını aktaran Aktaş, şunları kaydetti:
"Şimdi de 6-8 Şubat'ta Berlin Fruit Logistica 2019 Fuarı'ndayız. Orada da şehrimizi ve tarım ürünlerini tanıtacağız. Arkadaşlarımız Berlin'de bir konferansa katılarak orada da şehrimizi tanıtacaklar. Bursa ile Berlin ve Avrupa arasında yeni ticaret köprüleri kuracaklar.
Şehrimizin ve tarım ürünlerinin markalaşma sürecinin önemli sacayaklarından birisi de coğrafi işaretler ve marka tescilleri. Bu bağlamda Tarım Kooperatifleri Birliğimiz adına alınan coğrafi işaret tescili hayati önem taşımaktadır. İştirakimiz Tarım AŞ adına tescilli Bursa siyah inciri markamız var 'BlackBursa'.
Ayrıca uluslararası tarım ürünleri ticaretinde önemli bir gereklilik olan ve kalitenin sağlanmasında büyük önem taşıyan Global GAP belgemiz var. Bu sayede şehrimiz adına tüm Avrupa ve Asya’ya incir, armut, biber ve benzeri tarım ürünlerimizin ihracatını gerçekleştiriyoruz."

Ahududu için çalışmalar sürüyor

Aktaş, ahududu üretiminde yüzde 96 ile neredeyse tüm ahududu üretiminin Bursa'da gerçekleştiğini anımsatarak, şöyle devam etti:
"Bu konuda da yine Tarım AŞ marifetiyle kaliteyi yükseltmek, rekolteyi artırmak, markalaşmayı sağlamak ve bu ürünümüzü de dünya pazarlarına satmak üzere proje yürütüyoruz. Ayrıca ahududu gibi bir başka katma değerli ürün olan yaban mersini, aronya gibi diğer ürünlerle ilgili de projelerimiz var.
Tüm bu ürünleri işlemek, paketlemek, etiketli ve markalı olarak yurt içi ve dışı pazarlarına hem taze hem de dondurulmuş ürün olarak sunmak üzere tesisleşme projeleri de hazırlıyoruz.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Parejo 2022'ye kadar Valencia'da

2019-02-04 20:01 - Spor

Serbest piyasada altın fiyatları

2019-01-29 20:52 - Ekonomi

MSB heyeti yarın Rusya’a gidecek

2019-01-30 19:37 - Siyaset

Bahçeli’den İlber Ortaylı’ya tepki

2019-02-04 17:37 - Siyaset

Enflasyon rakamları açıklandı

2019-02-04 13:49 - Ekonomi

Japonya’da da gündem Kagawa

2019-02-04 14:28 - Spor

İmza töreni yarın

2019-02-04 17:36 - Spor

Avustralya’da 500 ev sular altında kaldı

2019-02-03 15:07 - Dünya

Atatürk Havalimanı'nda 'manda boynuzu' operasyonu

2019-02-02 16:02 - Asayiş

Son yolculuğuna pazartesi günü uğurlanacak

2019-02-02 17:49 - Dünya

İlgili Haberler

Müze gibi evinde 40 yıldır biriktirdiği antikaları sergiliyor

13:58 - Kültür Sanat

Devlet korumasındaki kız çocuklarına sanatla terapi

12:28 - Kültür Sanat

Dünyaca ünlü besteci ve müzisyen Sami Yusuf, İstanbul'da konser verdi

01:59 - Kültür Sanat

Balıkçı babasının mesleğinden aldığı ilhamla hurda metallerden deniz canlılarının heykelini yaptı

11:33 - Kültür Sanat

Kars'ta ecdadın vatanı savunduğu tabyalar ihtişamını koruyor

12:47 - Kültür Sanat

Günün Manşetleri

Türkiye, İsrail'in Suriye'deki askeri saldırılarını "güçlü şekilde" kınadı

18:08 - Gündem

Beşiktaş, El Bilal Toure'nin bonservisinin kiralandığını KAP'a bildirdi

18:03 - Spor

MHP Genel Başkanı Bahçeli: Önümüzdeki altın fırsat heba edilmemeli

17:48 - Siyaset

Dışişleri Bakanı Fidan, İrlandalı mevkidaşı Harris ile Dublin'de görüştü

17:07 - Siyaset

Memur ve memur emeklisinin zam oranı belirlendi

17:03 - Ekonomi