?>

Edirne'de depremzede kadınlar için yemek kursu açıldı

Edirne'de, Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat'ta meydana gelen depremlerin ardından kente gelen afetzede kadınlar için yemek kursu açıldı.

Çevre-Hayat - 2 yıl önce

Edirne
Edirne'ye 11 ilden gelen afetzedelere yönelik çeşitli merkezlerde psikolojik ilk yardım, atölye çalışmaları ve kurslar düzenlendi.
Halk Eğitimi Merkezince, Serhat Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinin yiyecek içecek atölyesinde başlatılan kursa katılan kadınlar, yöreye özgü yemekleri öğreniyor.

"Trakya yemeklerini öğreniyorum"

Hatay'ın Defne ilçesinden gelen Fatma Kıssaboylu, AA muhabirine, depremde evinin yıkıldığını ve çok sayıda yakınını kaybettiğini söyledi.
Oğlunun yeni aldığı evinin de yıkıldığını belirten Kıssaboylu, "Hiçbir şeyimiz kalmadı. Göçük altında kalan komşularımız da vefat etti. O gece 04.17'de çok yağmur yağıyordu bir şey yapamadık. Allah kimseye yaşatmasın böyle bir acı." dedi.

Depremin ardından bir süre çadırda kaldıklarını, sonra ailesiyle Edirne'ye geldiğini anlatan Kıssaboylu, şöyle konuştu:
"Edirne'de yardımların toplandığı merkeze gitmiştik, burada kurs hocamla tanıştım, benim ruhuma dokundu sağ olsun. Onun sayesinde yiyecek kursuna başladım. Kendimi daha iyi hissediyorum. Daha önce de pastanede çalıştığım için kursa seve seve geliyorum. Buradaki arkadaşlarımı çok seviyorum, bana çok destek oldular. Trakya yemeklerini öğreniyorum. Kursa başladığım ilk gün Hatay usulü fellah köftesi yaptım onlara. Bizim hurmalı ve cevizli kömbemiz var onları da öğretmek istiyorum fakat burada baharat bulamadım. Hatay'dan baharat gelince onları da yapacağım. Memleketimin içli köftesi, sac oruğu da meşhur, hep birlikte yapacağız."

"Bizi psikolojik olarak rahatlatıyor"

Kursa katılan depremzede Nurten Temizkan da kursta yeni arkadaşlar ve yeni bir çevre edindiğini dile getirdi.
Depremin kötü izlerini silmeye çalıştıklarını belirten Temizkan, "Deprem olmasaydı Hatay'da da böyle bir kursa katılmayı düşünüyordum. Burada olmak bizi psikolojik olarak rahatlatıyor. Yaptıklarımız sayesinde sürekli düşünmüyoruz o anları." dedi.

Yetişkin ve çocuklar için kurslar açıldı

Edirne Halk Eğitimi Merkezi Müdürü İlhan Dinç, kente gelen depremzede yetişkin ve çocuklara kurslara katılma imkanı tanıdıklarını anlattı.
Afetzedelerin sosyalleşme ve yaşadıkları felaketten uzaklaşmak için el sanatları ve spor kurslarına katıldıklarını anlatan Dinç, "Sadece bize kursiyer olarak kayıt gelmiyor. Aynı zamanda eğitici olarak görev almak isteyen depremzedelerimiz de oluyor, öretmenlik de yapabiliyorlar." ifadelerini kullandı.

Usta öğretici Hülya Çörekçi ise depremzede kadınlarla tatlı, pasta, kurabiye, poğaça ve börekler yaptıklarını anlattı.
Herkesin kendi alanına göre depremzedelere destek verdiğini ve depremin yaralarını sarmaya çalıştığını aktaran Çörekçi, "Burada yeni arkadaşlıklar ediniyorlar. Bir nevi rehabilitasyon merkezi gibi. O günleri unutup burada yaptıklarıyla geleceğe umutla bakmalarını sağlıyoruz. Ayrıca onların Antakya yöresine ait ne yemekleri varsa bizlere de öğretmelerini istiyoruz." diye konuştu.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

NBA'de uzatmaya giden maçı Lakers, LeBron'un basketiyle kazandı

2023-04-05 15:58 - Spor

Baltimore Katolik Kilisesi'nde 80 yılda 156 rahip 600’den fazla kişiye cinsel tacizde bulundu

2023-04-05 23:03 - Dünya

TDT Genel Sekreteri Ömüraliyev Viyana'da temaslarda bulundu

2023-04-05 12:07 - Siyaset

Bilecikli kadın girişimci devlet desteğiyle kurduğu sürüyü ailesiyle büyütüyor

2023-04-06 12:43 - Çevre-Hayat

Ankara'da trafik kazasına müdahale sırasında aracın çarptığı astsubay şehit oldu

2023-04-07 20:43 - Gündem

Fransa'da kundaklanan Bordo Belediyesinin onarımı için 3 milyon avro gerekiyor

2023-04-03 14:03 - Dünya

Yıkılan evlerinin enkazından çıkarılan aile yaşadıklarını unutmaya çalışıyor

2023-04-05 10:22 - Çevre-Hayat

Siyasi partilerin milletvekili aday listelerini YSK'ye sunmaları için son gün yarın

2023-04-08 13:02 - Siyaset

Merkez Bankası'ndan liralaşmayı güçlendirecek yeni adım

2023-04-07 09:03 - Ekonomi

YTB'den yurt dışındaki gençlerin TEKNOFEST'e katılması için destek

2023-04-03 15:32 - Teknoloji

İlgili Haberler

Doğaseverler, Van Gölü'ne ve Alzheimer hastalığına dikkati çekmek için etkinlik düzenledi

01:47 - Çevre-Hayat

Türk Kızılay, yaz boyunca 53 ilden gençleri ağırlıyor

17:18 - Çevre-Hayat

İzmir'de barajda su seviyesi düşünce eski İzmir-Çeşme kara yolu ortaya çıktı

13:43 - Çevre-Hayat

Pasifik Okyanusu'nda binlerce ton plastikten oluşan çöp yığını, insan sağlığını tehdit ediyor

13:37 - Çevre-Hayat

Kamp için Hakkari'ye gelen gençler, yörenin tarihi ve doğal güzelliklerine hayran kaldı

13:23 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

Bakan Şimşek: Enflasyon 44 ayın en düşük seviyesinde

10:53 - Ekonomi

Çanakkale'de 4 köyü etkileyen yangının çıkış sebebi belirlendi

10:47 - Asayiş

Trump'ın Başdanışmanı Miller, Hindistan'ı Rusya'dan petrol alarak savaşı finanse etme

10:43 - Dünya

UEFA Şampiyonlar Ligi'nde 3. eleme turu ilk maçları yarın başlayacak

10:32 - Dünya

Enflasyon yıllık bazda yüzde 33,52'ye geriledi

10:27 - Ekonomi