?>

Edirne'de depremzede kadınlar için yemek kursu açıldı

Edirne'de, Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat'ta meydana gelen depremlerin ardından kente gelen afetzede kadınlar için yemek kursu açıldı.

Çevre-Hayat - 3 yıl önce

Edirne
Edirne'ye 11 ilden gelen afetzedelere yönelik çeşitli merkezlerde psikolojik ilk yardım, atölye çalışmaları ve kurslar düzenlendi.
Halk Eğitimi Merkezince, Serhat Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinin yiyecek içecek atölyesinde başlatılan kursa katılan kadınlar, yöreye özgü yemekleri öğreniyor.

"Trakya yemeklerini öğreniyorum"

Hatay'ın Defne ilçesinden gelen Fatma Kıssaboylu, AA muhabirine, depremde evinin yıkıldığını ve çok sayıda yakınını kaybettiğini söyledi.
Oğlunun yeni aldığı evinin de yıkıldığını belirten Kıssaboylu, "Hiçbir şeyimiz kalmadı. Göçük altında kalan komşularımız da vefat etti. O gece 04.17'de çok yağmur yağıyordu bir şey yapamadık. Allah kimseye yaşatmasın böyle bir acı." dedi.

Depremin ardından bir süre çadırda kaldıklarını, sonra ailesiyle Edirne'ye geldiğini anlatan Kıssaboylu, şöyle konuştu:
"Edirne'de yardımların toplandığı merkeze gitmiştik, burada kurs hocamla tanıştım, benim ruhuma dokundu sağ olsun. Onun sayesinde yiyecek kursuna başladım. Kendimi daha iyi hissediyorum. Daha önce de pastanede çalıştığım için kursa seve seve geliyorum. Buradaki arkadaşlarımı çok seviyorum, bana çok destek oldular. Trakya yemeklerini öğreniyorum. Kursa başladığım ilk gün Hatay usulü fellah köftesi yaptım onlara. Bizim hurmalı ve cevizli kömbemiz var onları da öğretmek istiyorum fakat burada baharat bulamadım. Hatay'dan baharat gelince onları da yapacağım. Memleketimin içli köftesi, sac oruğu da meşhur, hep birlikte yapacağız."

"Bizi psikolojik olarak rahatlatıyor"

Kursa katılan depremzede Nurten Temizkan da kursta yeni arkadaşlar ve yeni bir çevre edindiğini dile getirdi.
Depremin kötü izlerini silmeye çalıştıklarını belirten Temizkan, "Deprem olmasaydı Hatay'da da böyle bir kursa katılmayı düşünüyordum. Burada olmak bizi psikolojik olarak rahatlatıyor. Yaptıklarımız sayesinde sürekli düşünmüyoruz o anları." dedi.

Yetişkin ve çocuklar için kurslar açıldı

Edirne Halk Eğitimi Merkezi Müdürü İlhan Dinç, kente gelen depremzede yetişkin ve çocuklara kurslara katılma imkanı tanıdıklarını anlattı.
Afetzedelerin sosyalleşme ve yaşadıkları felaketten uzaklaşmak için el sanatları ve spor kurslarına katıldıklarını anlatan Dinç, "Sadece bize kursiyer olarak kayıt gelmiyor. Aynı zamanda eğitici olarak görev almak isteyen depremzedelerimiz de oluyor, öretmenlik de yapabiliyorlar." ifadelerini kullandı.

Usta öğretici Hülya Çörekçi ise depremzede kadınlarla tatlı, pasta, kurabiye, poğaça ve börekler yaptıklarını anlattı.
Herkesin kendi alanına göre depremzedelere destek verdiğini ve depremin yaralarını sarmaya çalıştığını aktaran Çörekçi, "Burada yeni arkadaşlıklar ediniyorlar. Bir nevi rehabilitasyon merkezi gibi. O günleri unutup burada yaptıklarıyla geleceğe umutla bakmalarını sağlıyoruz. Ayrıca onların Antakya yöresine ait ne yemekleri varsa bizlere de öğretmelerini istiyoruz." diye konuştu.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Hataylı oto tamirci ekmek teknesini depremzede esnaf arkadaşıyla paylaşıyor

2023-04-04 16:18 - Çevre-Hayat

"Deprem" ve "Togg" kredisi vaadiyle dolandırıcılık yapanlara operasyon

2023-04-09 10:22 - Gündem

İsrail güçleri 2023'ün ilk üç ayında Kudüs'te 7 kişiyi öldürdü, 736 kişiyi gözaltına aldı

2023-04-04 00:17 - Dünya

Yılın ilk çeyreğinde borsa liginin kazandıranı Beşiktaş oldu

2023-04-03 16:48 - Ekonomi

Kahramanmaraş'ta 57 futbol sahası büyüklüğünde konteyner kent kurulacak

2023-04-07 15:48 - Gündem

Edirne'de depremzede kadınlar için yemek kursu açıldı

2023-04-09 10:27 - Çevre-Hayat

Estonya, Rusya ile NATO arasında 1997'de imzalanan anlaşmanın iptali için çağrıda bulundu

2023-04-04 17:17 - Dünya

Hataylı iki depremzede öğretmen otizmli çocuklara gönüllü eğitim veriyor

2023-04-08 13:17 - Çevre-Hayat

Kanser hastası kadınlar, umutlarını seramik objelere taşıdı

2023-04-03 13:27 - Çevre-Hayat

İskenderun'da kurulan "Sakarya Kardeşlik Kenti"nde çalışmalar aralıksız sürüyor

2023-04-07 13:08 - Çevre-Hayat

İlgili Haberler

Bir dönem Şampiyonlar Ligi'nde forma giyen Orkan Çınar, şimdi Bursa'da döner kesiyor

15:22 - Çevre-Hayat

Motosikletlerde 'koruyucu eldiven' zorunluluğu

14:37 - Çevre-Hayat

Hareket komedisi oyuncularından her bilette sahipsiz hayvanlara mama payı

13:37 - Çevre-Hayat

Isparta'nın Deregümü köyündeki domates seralarında hasat sezonu uzadı

13:33 - Çevre-Hayat

Altın Portakal ödüllü yönetmen dünyayı çocukların gözünden yansıtıyor

13:03 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

Trump, milyarder iş insanı Isaacman'i NASA Direktörlüğüne yeniden aday gösterdi

03:17 - Dünya

Dünya Bankası: Dünyanın yıllık tatlı su kaybı 280 milyon kişinin ihtiyacını karşılayabilir

01:43 - Ekonomi

Beyaz Saray, Nvidia'nın en gelişmiş çipini Çin'e satamayacağını belirtti

00:47 - Ekonomi

PSG'nin yıldızı Desire Doue, 2025 Golden Boy ödülünü kazandı

00:28 - Spor

Bitcoin’in fiyatı hazirandan bu yana ilk defa 100 bin doların altına indi

00:07 - Ekonomi