?>

Hatay'da öğrenciler yöresel lezzet kabak tatlısını çikolatayla buluşturdu

Hatay Şehit Ahmet Benli Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri "Benlim" markasıyla kentin yöresel lezzeti kabak tatlısını çikolatayla buluşturarak farklı bir lezzet ortaya çıkardı.

Çevre-Hayat - 3 yıl önce

Hatay
Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencilerinin ortaya çıkardığı yeni lezzetin seri üretimine geçildi.
Okulun atölyesinde hazırlanıp tatlıya dönüştürülen kabaklar, ince ince doğrandıktan sonra kalıplara yerleştiriliyor.

Üzerine çikolata karışımı dökülen yeni lezzet, yaklaşık bir saat buzdolabında bekletilerek donduruluyor.
Tüketime hazır hale gelen kabak tatlılı çikolatalar paketlenerek sosyal medya üzerinden satışa sunuluyor.

"Yöresel ürünümüzün tanıtımına katkı sağlamayı amaçladık"

Okulun müdürü Yusuf Çalışkan, AA muhabirine, kentin yöresel lezzetleri arasında yer alan kabak tatlısını farklı şekilde değerlendirmek amacıyla öğrencileriyle atölyede çalışma yaptıklarını söyledi.

Kabak tatlısını çikolatayla buluşturarak lezzetli bir ürün ortaya çıkardıklarını anlatan Çalışkan, şöyle devam etti:
"Kabak tatlısından yapılan bu ürün, yenilikçi ürünümüz olarak ön plana çıkıyor. Bunun yanı sıra fındıklı, çilekli ve sade türleri ile vatandaşın damak zevkine hitap eden çikolatalarımız var. Kurban Bayramı nedeniyle üretimimize ağırlık verdik. Yöresel ürünümüzün tanıtımına katkı sağlamayı amaçladık. Çikolatalarımızı Türkiye'nin birçok noktasına göndermeyi hedefliyoruz."
Çalışkan, 4 öğretmen ve 20 öğrenciyle hazırladıkları yeni lezzetin "Benlim" markasıyla satıldığını dile getirdi.

Öğrenciler hem öğreniyor hem para kazanıyor

Öğrencilerden Yusuf Arda Uzunbaş da çikolata atölyesinde hem mesleğin inceliklerini öğrendiklerini hem de kazanç sağladıklarını ifade etti.
Öğrencilerden Fatma Zehra da okullarında yaptıkları kabak tatlılı çikolatanın oldukça lezzetli olduğunu belirtti.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Bodrum'da yangın söndürme uçakları test uçuşu yaptı

2022-07-07 13:40 - Gündem

Tüzel kişilere dövizden TL'ye geçişte sağlanacak destek için tarih kapsamı genişletildi

2022-07-06 09:21 - Ekonomi

Filistin, gazeteci Ebu Akile'yi öldüren kurşuna ABD'nin adli inceleme yapmasını onayladı

2022-07-02 23:44 - Medya

Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu, Bali'de G20 kapsamında ikili görüşmeler yaptı

2022-07-08 10:35 - Gündem

Şehit Piyade Teğmen Halis Keskin Bursa'da son yolculuğuna uğurlandı

2022-07-03 22:28 - Gündem

Dört büyük takım yöneticileri Süper Lig'de fikstür çekimini değerlendirdi

2022-07-04 22:55 - Spor

Sierra Leone'de toplam 187 golün atıldığı iki maç şike gerekçesiyle incelenecek

2022-07-06 11:07 - Spor

NASA'nın Ay'ı inceleyecek yeni uydusu, Ay yolculuğuna başladı

2022-07-04 14:13 - Teknoloji

Hatay'da öğrenciler yöresel lezzet kabak tatlısını çikolatayla buluşturdu

2022-07-09 12:29 - Çevre-Hayat

Suriye Milli Ordusu, teröristlere yönelik olası harekat için hazırlıklarını sürdürüyor

2022-07-06 11:44 - Dünya

İlgili Haberler

Eylülde sıcaklık en düşük Erzurum'da, en yüksek Cizre'de ölçüldü

13:43 - Çevre-Hayat

Özel gereksinimli bireylerin anneleri takı tasarımının inceliklerini öğreniyor

13:13 - Çevre-Hayat

Edirneli Şirin teyze ikinci serasına kavuşuyor

13:03 - Çevre-Hayat

Kadın girişimci evinin alt katında açtığı fırında köyünün geleneksel ekmeğini üretiyor

12:53 - Çevre-Hayat

Marmara'da deniz çayırlarının genel durumunun iyi olduğu gözlendi

12:48 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

Paris Anlaşması'ndaki mevcut planlara uyulması dünyayı her yıl 57 sıcak günden kurtarabilir

08:12 - Dünya

Akdeniz'de 4,3 büyüklüğünde deprem

08:03 - Gündem

ABD, Gazze'deki esirlerin cenazelerinin tespit edilmesi sürecinde Türkiye'nin rolüne vurgu yaptı

02:08 - Dünya

ABD Başkanı Trump, Hamas'ın, enkaz altındaki esirlerin cesetlerini aradığını söyledi

01:32 - Dünya

Trump, CIA'ye, Venezuela topraklarında operasyon düzenleme yetkisi verdiğini doğruladı

01:12 - Dünya