?>

Kestane 'aşk iksiri'

Kestanenin ciltteki kırışıklığı giderip yüzdeki gençleşmeyi sağladığını ifade eden uzmanlar, afrodizyak etkisinden dolayı antik çağlarda ‘aşk iksiri’ olarak adlandırıldığını söyledi.

Sağlık - 10 yıl önce

Kestanenin sağlık açısından önemli meyvelerden biri olduğunu ifade eden uzmanlar, kestane şekerinin zihinsel yorgunluğu aldığı gibi, eski çağlarda insanların bala batırarak tatlıya dönüştürdüğü ilk meyve olduğunu söyledi. Kestanede bulunan demirin kansızlığı önlediği magnezyum ve fosforun ise kemik metabolizmasında önemli rol oynadığını belirten Kardelen Kestane Şekeri Kalite Kontrol ve Ar-Ge Yöneticisi Ebru Aygün, “Sakinleştirici özelliği vardır. Stresin giderilmesine yardımcı olur. Kestanedeki C vitamini, dişler, kemikler ve kan damarlarındaki matrix oluşumu için gereklidir. Beyin için faydalıdır çünkü unutkanlığı ve alzhaymırı önler. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hücrelerin yaşlanmasını geciktirir” diye konuştu.Kestaneye eskiden ekmek ağacı denildiğini ifade eden Aygün, sözlerini şöyle tamamladı: “İçerisindeki karbonhidrat mineral yapısından dolayı insan sağlığında besleyici rolü vardır. Gelişmekte olan çocukların zeka yapısında önemli rol oynamaktadır. Ciltteki kırışıklığı giderip yüzdeki gençleşmeyi sağladığı gibi antik çağlarda da kestanenin afrodizyak etkisinden dolayı ‘aşk iksiri’ olduğu söyleniyor. Kan dolaşımını düzenleyici rolü üstlendiği için varis ve basur hastalığının iyileşmesine yardımcı olan kestane, ayrıca kansızlığa, yorgunluğa iyi gelirken, karaciğer yorgunluğunu giderme ve mideyi kuvvetlendirme etkisiyle dikkat çekiyor. Kış aylarında mangal ve sobalarda kebabı yapılan kestane, hediyelik şeker olarak da gıda sanayinin en gözde ürünlerinden biri olarak sofralarda yer alıyor.”
dikGAZETE
Haftanın Öne Çıkanları

Müslüman gençler İstanbul’da buluştu

2015-11-28 16:03 - Genel

Kestane 'aşk iksiri'

2015-12-01 11:03 - Sağlık

Caddeye tuzaklanmış patlayıcı bulundu

2015-11-30 15:14 - Asayiş

O savcı görevden uzaklaştırıldı

2015-11-24 19:16 - Genel

Gönül: "Molde karşısında galip gelmek istiyoruz"

2015-11-25 22:55 - Spor

Yerli cep telefonu geliyor

2015-11-26 11:31 - Teknoloji

Denizli ilk sınavına çıkıyor

2015-11-29 21:58 - Spor

Atatürk Havalimanı’nda ele geçirildi

2015-11-24 13:53 - Asayiş

Şırnak’ta roketatarlı saldırı: 1 yaralı

2015-11-25 16:42 - Asayiş

Domuz sürüsü facia getirdi: 3 ölü, 2 yaralı

2015-11-30 00:21 - Asayiş

İlgili Haberler

Uzmanından sarsılmış bebek sendromu için "erken müdahale" uyarısı

15:58 - Sağlık

Akciğer kanserinde erken teşhis hayat kurtarıyor

12:57 - Sağlık

Göz tansiyonu ve katarakt, şeker hastalarında daha fazla görülüyor

15:18 - Sağlık

Mardinli genç kız kadavradan böbrek nakliyle diyalizden kurtuldu

12:52 - Sağlık

Kırgızistanlı aplastik anemi hastası çocuk, annesinden alınan kök hücreyle sağlığına kavuştu

12:12 - Sağlık

Günün Manşetleri

Budapeşte'de "Türkiye-Macaristan Medya Köprüleri" programı düzenlendi

11:38 - Gündem

Elektrik üretimi eylülde yüzde 2,5 arttı

11:32 - Ekonomi

Doğal gaz ithalatı eylülde yüzde 6,7 arttı

11:28 - Ekonomi

Serbest bölgelerde 10 aylık ticaretin yaklaşık yarısını ihracat oluşturdu

11:22 - Ekonomi

Türkiye'de sayıları 136'ya ulaşan ekoturizm alanları ekonomiye yıllık 2 milyar lira katkı

11:17 - Ekonomi